Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Koláčky svatební nebo sváteční

Koláčky svatební nebo sváteční.
Průměr: 5 (3 hlasy)

Ingredience

1 kg hladké mouky
45 dkg másla
6 žloutků
8 dkg droždí
1/4 l mléka
10 dkg cukru moučka
1 prášek do pečiva
1/4 lžičky soli
5 dkg sádla
Na namáčení koláčků máslo, rum, moučkový cukr, vanilk.cukr
Reklama

Postup přípravy

Na vál dáme mouku, rozkrájíme sádlo a máslo. Přisypeme cukr, prášek do pečiva, čtvrt lžičky soli a v mléce rozpuštěné, droždí. Zpracujeme těsto, které vyválíme asi na 6 mm plát. Vykrajujeme kolečka, která pomažeme vajíčkem, uděláme do nich důlek a plníme nádivkami.

Pečeme v předehřáté troubě asi na 180 stupňů.Rozpustíme si máslo, přidáme rum podle chuti a hotové koláčky /můžou být i vychladlé/ máčíme a obalujeme celé v moučkovém cukru do kterého můžeme přidat van. cukr.

Nádivky najdete v různých dobrotách

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jarek (neověřeno)
27. 8. 2008 08:17:43

paní Ivano prosímvás jak dlouho tyto koláčky vydrží , mě napdlo jestli by nešli udělat potom na vánoce k vánočnímu pečivu třeba týden před vánoci a jestli by vydrželi až třeba do silvestra a nebo to jde jen do toho mrazáku a potom bych si je musel vždycky nechat rozmrznout a obalit v průbehu svátků díky moc za odpověd od vás a nebo i někoho kdo má zkušenost .

Dana (neověřeno)
15. 8. 2008 22:53:44

Ivanko, díky! Shlédla jsem video, zaznamenala vše potřebné a už se těším, jak to brzy zkusím. Příští měsíc vdáváme dceru, ale ještě předtím máme v rodině troje narozeniny, tak to na nich nejdřív vyzkouším. Držte mi palce, napíšu, jak jsem dopadla :-)

Dagmar (neověřeno)
4. 8. 2008 22:05:04

Tak jsem si to pročetla a mám uslintaný monitor. Za rok žením syna a tak už sháním recepty. Dcera je už 6 let vdaná, a taky jsem všechno dělala. Teď mě čekají jen koláčky a cukroví, ale tyhle koláčky vypadají excelentně. Tak je nejdřív vyzkouším jen tak bez svatby a pak napíšu. Díky Dagmar

Míla Dohnálková (neověřeno)
7. 6. 2008 17:23:31

Tyto svatební koláče se pečou na Plzeňsku kde jsem prožila dětství. Jako díte jsem se těšívala na něčí svatbu jenom kvůli těmto koláčkům a na mé svatbě pochopitelně musely být také. Pekli jsme je ve školní kuchyni. Nedělají se tak maličké, do másla s rumem se potápí ještě teplé a celé se obalí v cukru. Udělá to výbornou krustičku a koláč tak vydrží vláčný několik dní. Výborné! Už aby se mi vdávala dcera...
Míla

zdena (neověřeno)
1. 6. 2008 15:58:34

dobrý den paní Ivanko, dělala jsem koláčky a jsou opravdu výborné jen se za nimi zaprášilo. Vaše recepty jsou úžasné.
přeji krásný den.

anna (neověřeno)
22. 3. 2008 17:33:32

takové množství bych zpracovala ve větší míse líp se to dělá a nenaděláte.až po zpracování to dám na vál a ještě dodělám.Dělám tak i těsta na vánoční cukroví.Jinak jsou vaše stránky super!

Věra Růžičková (neověřeno)
24. 11. 2007 18:06:00

Koláčky moc dobrý. 1kg mouky na půl hladká a na půl polohrubá, 1 máslo, 1hera, 3 vejce, 7 dkg kvasnic to je asi tak 1a půl kostičky. Těsto se zadělá a dá se do ledničky aby nekynulo. Uřízneme si jen kousek a uděláme maličký vázaný koláčky plněný švestkovejma povidlama nebo tvarohem a upečeme. Tak pokračujeme, až jsou všechny udělaný a upečený. Připravíme si rozpuštěné máslo asi tak 15 dkg a rum to smícháme a upečený koláčky ještě vlahý dáme do většího sítka a tím rumem s máslem je nad druhým hrncem přelejeme a hned obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou. Do těsta nepříde žádný cukr.

petra Mezerová (neověřeno)
10. 10. 2007 18:56:56

ahoj tak jsem na tvých stránkách a děláš mi tu chutě,jen mi mrzí ,že mi k tomu nejde to video.Je tu dost věcí které znám a řez z bebe sušenek určitě udělám ,už jsem ho jedla ,jen jsem neměla recept,tak papa Chuchelská nahrávačka

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.