Kokosky
Ivanka
Doba přípravy
64 minut
Obtížnost

Kokosky

Kokosky
Průměr: 5 (10 hlasů)

Ingredience

3 malá vejce
20 dkg strouhaného kokosu
15 dkg moučkového cukru
Reklama

Postup přípravy

Dobře smícháme, vtlačíme vždy do formičky a vyklepneme na plech s pečícím papírem. Kdyby jste měli hmotu příliš řídkou a kokosky nešly vyklopit, přidáte si kokos.
Průměr formičky 4 cm a vyjde nám cca 30 ks kokosek

Pečeme v předehřáté troubě na 100 max .130 st. horkým vzduchem a během pečení kokosky otočíme aby byly opečené stejnoměrně.
Můžeme péct i klasicky na 150 st. a během pečení plech dáme zespodu nahoru, aby se kokosky nepřipálily.
Kokosky nepotřebují rozležet, ale může se stát, že je dost upečete a budou tvrdé, tak hlavně nepropadejte panice. mě se to už také stalo a já je nechala odkryté ve sklepě a za den byly měkounké.

Recept na kolečka pod kokosky naleznete na http://ekucharka.net/testo-na-kolecka-pod-kokosky

Slepíme je marmeládou s upečenými kolečky a necháme asi půl dne zatuhnout. Potom máčíme spodky v čokoládě se ztuženým tukem.
Kokosky si můžeme dělat i tři neděle dopředu a klidně je dát i do mrazáku.

Hotové slepíme marmeládou a spodek ponoříme do čokolády.

Můžeme péct 3 - 4 týdny dopředu. Jsou hned ke konzumaci. Nemusíme uchovávat v chladnu.

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Lubica Zichová (neověřeno)
7. 12. 2007 23:53:07

Tento recept na kokosky mne nadchnul, určitě je chci udělat. Prosím o radu, nemám horkovzdušní troubu, ale klasickou elektrickou. Na kolika stupních je mám péct ?

Věra Růžičková (neověřeno)
25. 11. 2007 16:56:00

No , to když takhle lecos zkoušíte, tak to se nedivim, ale já si myslím, že nenadávaji. Mě už je docela dost roků, ani se chlubit nechci, už neni s čím, tak taky člověk lecos ne zrovna zkazil, ale rodina vždycky testovala jako první. Držim palce.

Věra Růžičková (neověřeno)
25. 11. 2007 15:47:58

Je to pěkný se na to koukat a jste moc šikovná. Moc vám fandim. Ještě jsem takovéhle kokosky nedělala, znám dvoje, ale tyhle jsou bezva.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.