Biskupský chlebíček
Ivana
Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
     

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček můžete upéct nejenom na Vánoční svátky. Je opravdu moc dobrý.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Biskupský chlebíček

4 velká vejce
15 dkg moučkového cukru
15 dkg másla
15 dkg hladké mouky
½ balíčku kypřícího prášku do pečiva
15 dkg sušeného nebo kandovaného ovoce
5 dkg mandlí

Dále:

máslo a hrubá mouka do formy podle potřeby
Cca 10 dkg hořké čokolády na ozdobu
1 lžička ztuženého tuku

Postup přípravy

  • Žloutky, cukr a změklé máslo dobře vyšleháme metlou. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, kdyby těsto bylo hodně husté, tak přidáme 3 lžíce mléka, aby nám sníh z bílků šel do těsta hezky vmíchat.
    Nakonec přimícháme nakrájené ovoce a nasekané mandle.
  • Těsto vlijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy o velikosti 30x10 cm. Pokud budete mít chtít chlebíček vyšší, něž jak je na obrázku, použijte menší formu.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 170 max. 175 st. cca  40 minut. Než chlebíček budete vyndávat z trouby, určitě zkuste špejlí nebo párátkem jestli je již těsto propečené.
  • Horký chlebíček potřeme čokoládou. Já jí trochu ředím tukem. Můžeme posypat kokosem a necháme vychladnout.

Příprava a pečení 65 minut
          
 

Počet porcí
1 forma

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty