Omáčky za studena (okurková, nivová a s hrubozrnnou hořčicí)
Ivanka
Doba přípravy
0 minut
Obtížnost
     

Omáčky za studena (okurková, nivová a s hrubozrnnou hořčicí)

Omáčky si můžete dát nejenom ke grilovanému masu.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

Okurková omáčka :
1 salátová okurka (cca 28 cm)
1/2 cibule
sůl a pepř podle chuti
10 dkg majonézy
15 dkg bílého smetanového jogurtu
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžičky worčestru
pažitka nebo zelená nať z cibulky podle chuti
Nivová omáčka:
5 dkg sýru Niva
1 lžička citronové šťávy
1 lžička worčestru
10 dkg zakysané smetany krémovité
sůl podle chuti
Omáčka s hrubozrnnou hořčicí:
10 dkg zakysané smetany krémovité
1 lžíce hrubozrnné hořčice
1/2 cibule
1 kyselá okurka
sůl podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Okurková:
Okurku nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli, ostatní suroviny a promícháme.

Nivová :
Všechny suroviny dobře rozmixujeme.

s hrubozrnnou hořčicí:
Cibuli nadrobno nakrájíme, okurku nastrouháme nahrubo a smícháme s ostatními surovinami. Omáčka je hodně pikantní.

Všechny omáčky můžeme podávat ke grilovanému, pečenému masu, ale třeba i řízku apod.

Příprava omáček cca 35 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
janaS. (neověřeno)
7. 8. 2012 09:01:41

:-) jedna lepší než druhá. Brzy vyzkouším, i ty ostatní jsou výborné. :beer:

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.