Sekaná roláda
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Sekaná roláda

Sekaná roláda
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Směs 1:
50 dkg mletého masa
1 vejce
1 houska
1/2 cibule
4 až 5 stroužků česneku
4 lžíce strouhanky
2 lžíce hladké mouky
2 dkg špeku
sůl a pepř podle chuti
Směs 2:
25 dkg mletého masa
10 dkg anglické slaniny
10 dkg smetanového sýra
1 vejce
4 stroužky česneku
2 lžičky sladké papriky
sůl podle chuti
3 až 4 lžíce sádla a voda na podlévání
Reklama

Postup přípravy

Směs 1:
Cibuli a špek si nakrájíme nadrobno, česnek vymáčkneme, přidáme ostatní suroviny a housku ,kterou jsme měli namočenou ve vodě (vymáčknutou), rukou zpracujeme těsto, rozdělíme na půlku a mokrýma rukama si na alobalu uděláme plát vysoký asi  4 mm.
Na to rozetřeme  směs č.2 , svineme a dáme do pekáčku se sádlem a vodou.

Směs 2:
Maso přemeleme s anglickou, abychom z toho měli kaši. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme.
Pečeme asi 50 minut a nezapomeneme podlévat vodou.

Sekaná roláda +videorecept

Počet porcí
5

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
17. 1. 2014 18:24:37

Dobry den Ivanko,muzu udelat jen tu samotnou smes 1? A zamotat ji do alobalu? Nebo to mam udelat i s tou 2 smesi?

Nikola Viznarova (neověřeno)
11. 8. 2013 16:43:53

Dobry den, Ivanko,
Jste vynikajici kucharka! Moc Vam dekuji, ze stale varite takove uzasne dobroty, zustante zde, prosim nadale. Moc Vam dekuji a preji hodne zdaru!!!! Nikola Viznarova.

Nikola Viznarova (neověřeno)
11. 8. 2013 16:41:33

Ivanko, jste uzasna kucharka. Zustante tady a varte tak skvela jidla dale. Moc Vam dekuji. Nikola.

ivana.m
29. 4. 2013 20:59:51

Dobrý den Moniko, to mě těší. :-) je to pečení spodek a vršek. Určitě jestli někdy budu péct horkým vzduchem, tak to zdůrazním :-) Ivana M

Monika (neověřeno)
28. 4. 2013 22:57:49

Posilam velkou pochvalu z Nemecka. Vase recepty proste nemaji chybu. Vzdy se povedly a chutnaly vsem.
Jen jednu otazku bych mela - Teploty peceni v troube jsou udany ve vytapenim horkym vzduchem nebo vytapenim "nahore i dole"?
Dekuji za odpoved a jen tak dal :-) Monika

ivana.m
26. 2. 2011 14:43:14

Dobrý den Jani, to je sekáček. Hodně ho inzerují v televizi a určitě ho prodávají i v elektru. Ono tomu říkají choper a je to že zmáčknete jednou, dvakrát nebo třikrát :-) Ivana M

Ahojky pralinko, už se jdu podívat. To si tady klidně nech ten odkaz, ale on zapadne a proto tady je diskuzní fórum ve kterém je i kolonka zajímavé weby a tam si děvčata dala i odkaz na svůj web.
Dostaneš se tam přes horní lištu, ale musíš se přihlásit. Zdravím a přeji dobrou noc :-) Ivana M

Vlastně jsem si uvědomila,že potřebuji Tvůj souhlas,a tak jsem odkaz na mých stránkách prozatím vyhodila,abych neměla problém.Pokud budeš chtít,abych link na stránky dala zpět,pak mi napiš na meil,ano?Měj se prííma.♥♫♥cililink♥

Ahoj, dnes jsem dostala meilem tento odkaz a zajááásala jsem.Proč?To se podívej na oplátku zase Ty na můj web a uvidíš.Manžela jsem zavolala,aby se šel mrknout, ten normálně k PC jde tak akorát když tu hraje jeho milovaný BANÍČEK.Měl také radost a to je co řííct.Hned jsem Tvůj odkaz dala na mé stránky,i když tolik čtenářů já tam nemám, ale třeba se zvýší oboustranná "sledovanost":)))Tak, jak se těší ze stránek moji čtenáři, a já se z toho velmi raduji, tak mám radost nyní já.Stejně, jako Ty děkuješ synovi, musím poděkovat svojí dceři Renatce, bez které bych také své stránky nezvládla založit.Nemám sice na stránkách víídea, ale zase něco úúúplně jiného.Hezký den s PRALÍÍNKOVÝÝM ráádiem:)))♥♫♪♥Děkuji.PRALINKA007007 Adresa mého webu:www.ivopralinka.estranky.cz ♫♪♥cink♥

Petra (neověřeno)
7. 9. 2009 08:31:56

Ahoj Ivanko tak včera byla sekaná k večeři a byla výborná jen měla jedinou chybu byla tak vynikající,že nezůstal ani kousíček. Už se těším na další skvělé recepty,které budu moct vyzkoušet. Hezký den

janaS. (neověřeno)
6. 9. 2009 11:36:26

:-) Ahoj Ivanko, ta sekaná 2 v 1 vypadá moc pěkně a určo je vynikající. Někdy zkusím, a jiná náplň taky musí být mňamka. :-)
Krásnou neděli. :D
janinaS.