Zeleninové lečo
Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Zeleninové lečo

Zeleninové lečo
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

2 lžíce sádla
1 středně velká cibule
20 dkg klobásky
5 středně velkých paprik
3 velká rajčata
4 vejce
sůl a pepř podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Na sádle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku a nakrájenou klobásku (minutku, dvě), přidáme nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme asi tři minuty. Potom přidáme nakrájená rajčata a odkryté doděláme doměkka. Nakonec přidáme osolená vejce a doděláme.

Zeleninové lečo +video

Počet porcí
3 porce

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Šíma (neověřeno)
7. 7. 2014 21:10:00

takhle.. přidal jsem trochu sojové omáčky a do vajíček trochu mléka jsou pak jemnější :D jo a žlutou cibuli na skus. Hezký den.

Monca (neověřeno)
18. 8. 2013 19:45:58

Tak tento recept je naprosto úžasný. Jsem ve vaření začátečník takže pro mě je ideální na přípravu. A přítel si taky mlaskal :-) Děkuji

Martin (neověřeno)
5. 5. 2011 10:25:29

No paráda uplne jsem z toho videa na něj dostal chuť. Díky za všechny recepty co tu jsou bez nich a bez videonavodu bych asi už davno umřel hlady :D

tom (neověřeno)
14. 1. 2011 21:31:55

prave jsem se s tim "trapil" dle receptu a vysledek byl jedinecny!!Po x letech super leco jako "od maminky" :-) jo a diky za tu videoukazku,bez ni bych to asi nedal

Eva (neověřeno)
20. 10. 2010 09:33:44

Tedy nechápu ty, kteří tu řeší, ža se do leča dává klobáska a je zařazeno v bezmasých receptech. Myslím, že když chci lečo čistě zeleninové, tak klobásku vynechám a navíc, v dnešních běžně prodávaných klobáskách toho masa bývá opravdu malé procento.... :o)

Zvolíte obrácený postup, tím že uděláte zeleninové lečo(pro odpůrce klobás), a pro milovníky klobás ji osmažíte zvlášť a přidáte do zeleninového leča. Vlk (vegetarián) se nažere, a koza zůstane celá.

ivana
10. 5. 2010 07:36:00

Tak myslím že spoustu lidiček si ho tam dává :-) Kolik lidí tolik chutí a možná i hodně jiných receptíků :-) A HLAVNĚ když si děláte třeba bramborový salát, tak tam máte jenom brambory, nebo i jiné suroviny???? To jenom tak pro příklad. Ivana M

janaS. (neověřeno)
10. 5. 2010 00:22:31

Ano, máte pravdu, nečtu, že by se nacházelo maso, ale klobáska, i když tu si tam taky nemusíme dát, aby to bylo ZELENINOVÉ lečo, že? ;-)

ivana
3. 2. 2010 06:54:10

Dobrý večer Majko, tedy mě tam taky ty slupky vadí, ale chpapi nic neříkají, tak jim to neloupu :-) a já to přežiji :-) Také zdravím. Ivana M

marie (neověřeno)
2. 2. 2010 22:29:05

Dobrý večer, listuju na stránkách a narazila jsem na lečo. Syn už si o něj chvíli říká, ale teď v zimě je zelenina dost drahá. Tak jak budou rajčata a papriky v akci, musím udělat. Jíme taky s chlebíkem a rajčata loupu, vadí mi tam ty slupky. Zdravím Majka

ivana
17. 1. 2010 08:31:00

Dobrý den Danieli, tak já se rozmýšlela kam to šoupnout, ale řekla jsem si, že to jde i bez klobásky, tak šup a už je to tady :-) :-) Hezký den přeje Ivana M

Daniel (neověřeno)
16. 1. 2010 22:20:14

Zdravím všechny milovníky leča!
Mám k vám jednu pokornou námitku.
Nacházíme se v kategorii bezmasých jídel a proto by bylo
pěkné vynechat klobásku z tohoto pokrmu a místo ní použít
třeba panýr,což je domácí sýr.Dá se také smažit a jeho
příprava je celkem snadná.Zájemcům můžu poskytnout postup.
Děkuji Daniel

Wendy (neověřeno)
8. 11. 2009 00:03:09

Já nedávám vejce, místo nich vmíchám podušené houby (čerstvé nebo z mrazáku), trochu chilli nebo feferonku, tak nám chutná nejvíc.

Anna (neověřeno)
13. 6. 2009 10:18:23

Zkuste ještě nakonec do leča po zamíchání vajec nastrouhat nebo nakrájet na tenké nudličky tvrdý sýr (cihlu), asi 5 dkg.

jana (neověřeno)
9. 4. 2009 22:51:40

Zdravím, pokud můžu napsat svůj názor, taky miluju lečo a nejlíp s chlebem. Pamatuju, jak ho dělává můj taťka, z rajčat se slupkou, ale chápu, kdysi se vařívalo i jinak, a moc mi vadily tvrdé srolované slupky.
Já už to dělám z rajčat spařených na pár vteřin a oloupaných...
A někde jsem četla recept na klasický postup, ale rajčata tam paní nakrájela na talíře " syrové ", nedušené, a prý rodina lečo přijala až takto. :D
Tak zdravím všechny, Jana S.

janinabliz (neověřeno)
22. 1. 2009 14:52:37

Dobrý den ,paní Ivanko,dřív jsem vždycky kupovala lečo v konzervě a klobásu,ale dneska jsem vyzkoušela lečo podle vás a jiné už dělat nebudu,je výborné a rychle hotové.

Jana H. (neověřeno)
10. 12. 2008 08:58:31

Zrovna jsem si ho dělala minulý týden. Já mám lečo moc ráda. A taky s chlebem. Ahoj. J.H.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.