Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Stahování bažanta

Chcete vědět jak se stahuje bažant? Podívejte se na naše video.
Průměr: 4.4 (7 hlasů)
Reklama

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
13. 2. 2012 09:39:34

Jel jsem krok za krokem spolu s řezníkem a dílo se úžasně podařilo! Pravda, trvalo mi to místo 8 minut skoro 15, ale výsledek byl stejný! Díky za radu a perfektní ukázku! Jirka z Ústí nad Labem :-)

pechlen (neověřeno)
30. 12. 2011 12:20:31

Děkuji za recept, klaplo to na výbornou!

Daniel Franěk (neověřeno)
28. 12. 2011 22:29:42

Tak jsem aktualizoval prohlížeč,zrestartoval PC a zkusil pauznout hned po spuštění poté jsem video zkouknul.Teď už jen doufám že budu tak šikovnej jako pan řezník. Mockrát děkuji.

Ekucharka
28. 12. 2011 21:58:55

Dobrý den,
mě se video přehraje celé. Je možné že se Vám nějak špatně uložilo do cache prohlížeče. Pro začátek bych doporučil vyprázdnit tuto dočasnou paměť prohlížeče nebo stačí jen restart PC.

Dejte mi vědět to dopadlo.

Jarda
Ekucharka.net

Daniel Franěk (neověřeno)
28. 12. 2011 21:51:45

Dobrý den mám také problém ze spuštěním vide respektive se načte odehraje prvních pět vteřin a konec a ve spíži vysí tři bažanti.Poradíte jak na to?

martina (neověřeno)
18. 12. 2011 16:49:02

dobrý den, na těchto stránkách mi nejde otevřít video o stahování bažanta. neobjeví se mi žádný odkaz ke spuštění videa.....
děkuji za pomoc, bažant čeká....:)

ivana
12. 12. 2011 14:47:15

Dobrý den Tomáši, snad se někdo vyjádří, aby Vám pravdu řekla, tak mě ty vnitřnosti děsn+ě smrdí i po týdnu, ale bažant je jinak dobrý :-) Ivana M

Tomáš (neověřeno)
12. 12. 2011 14:42:16

dobrý den, vyhrál jsem na poslední leči bažanty a poprosil strýce o oškubání a vykuchání. Jenže když jsem se po měsíci vrátil domů bažanti pořád visí ve sklepě. Jsem naštvaný a je mi líto je vyhodit. Ale jsou ještě vůbec použitelní, když je ve sklepě nad nulou? Díky za odpověď.

Boban (neověřeno)
11. 12. 2011 15:28:05

Moc děkuji za skvělé video. Dnes jsem dostal bažanta a v paměti jsem měl hrůzu z doby před asi dvaceti lety, kdy jsem ho škubal. Napadlo mne požádat o pomoc internet a pomoc byla vynikající a vyčerpávající. Už mám hotovo a naprosto bez problémů. Ještě jednou děkuji tvůrcům videa za prospěšný počin. B. Kaláb.

Nepřihlášený (neověřeno)
1. 12. 2011 10:59:02

Chic Vám moc poděkovat za videjko,je to naprosto úžasný.A díky Vám,jsem to zvládla za necelých 15minut!Dostala jsem bažanta a kachnu a obojí byla podle Vašeho videa hračka.Ještě jednou díky díky.

Ladi (neověřeno)
20. 11. 2011 20:58:07

Na plese se nám podařilo vyhrát 2 kachny a jednoho bažanta.. Podle parádního videa byli opeřenci zachvíli zpracovaní a už se mi v hlavě líhnou recepty.. Něco přijde na červené víno a kousek kachny vyzkouším na portském a sušených švestkách :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
17. 11. 2011 15:37:10

Dobrý den, vaše recepty jsou úžasné. Je mi 14 let, takže jsou pro mě docela jednoduché. Stahování bažanta jsem již zkoušela dle návodu a vyšlo to ;)Rodiče si na pečeném bažantu moc pochutnali ;-) děkuji !

ivana
17. 11. 2011 10:41:46

Dobrý den Jani, s kamarádem řezníkem je legrace :-) Já si úplně živě představovala, jak toho bažanta naplní a nechají ho na silnici a někdo ho vezme domů :-) přeji hezký den. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
17. 11. 2011 10:27:11

Vřelé díky Vašemu sehranému týmu!
bažanta už sice Jaroušek oškubal, ale potřebovala jsem si osvěžit kuchání. Po tom krásném komentáři, že na to paní potřebuje lidi, jsem zařvala smíchy a rozhodla se dodívat se na kompletní video.
Skvělé a s humorem natočeno, teď už vím, jak na to: přesně tak jednoduše, jak jsem si to pamatovala! A ještě k tomu vysmátá z trefných komentářů.
Díky.
Jana

Denisa (neověřeno)
4. 2. 2011 16:39:16

Ahoj Ivo, nakonec jsem použila jiné houby, ale bylo to opravdu vynikající. Vtipné je, že má sestra obdarovala babičku i mámu a obě mi volaly o radu, jak bažanta stáhnout. Je mi 23 a většinou volám já jim :D takže jste pomohla nejen jedné hospodyňce, ale i zbytku rodiny. Hezký den.

ivana
4. 2. 2011 07:56:05

Ahojky Deniso, tak to si dneska pochutnáte, ta hříbková jemoc dobrá, tedy jestli máte hříbky, ale určitě i s jinými houbami ti bude dobré :-) Přeji krásný den. Ivana M

Denisa (neověřeno)
3. 2. 2011 23:39:05

Dobrý dvečer Ivo, tak jsem dneska zkusila bažanta se šípkovou omáčkou. Manžel se olizoval až za ušima. Já jsem si pochutnala na bažantovi, akorát moc nemusím kombinaci sladkého s masem, takže to peo mě není to pravé ořechové. Zítra se chystám na Váš další recept, tentokrát bude bažant s houbami ;)Jsme jen dva, takže nám jeden opeřenec vyšel na dva obědy.

ivana
2. 2. 2011 07:05:03

Dobré jitro Deniso, já jsem ho škubala jenom jednou a to kvůli videu a teď ho také stahuji podle pana řezníka :-) Taže jsem ráda že Vám to pomohlo. Přeji hezký den Ivana M

Denisa (neověřeno)
1. 2. 2011 21:47:56

Když mi dnes švagr přivezl mrtvého bažanta, málem mě kleplo. Nedovedla jsem si představit, jak ho škubu v miniaturní kuchyni našeho jednopokojového bytu. Zachránili jste mě. Stahovala jsem bažanta poprvé v životě, ale díky návodu to nebylo těžké, jen jsem měla trochu víc nepořádek. Už je hezky naporcovaný a teď koukám po receptech. Díky moc.

Vladimír (neověřeno)
9. 1. 2011 15:20:38

....opět jako každý rok jsme od tchyně dostali bažanta. manželka se se mnou nejprve "poradila", zda ho chceme.... zkuste odmítnout!..... pak ho přinesla se slovy: tak tady máš toho ptáka! a dál jen sledovala, jak si já poradím. Po minulé anabázi se škubáním se mi do toho moc nechtělo... Před hodinou manželka vypadla ven, mne napadlo progůglovat škubání bažanta a tak jsem přišel na vaše naprosto geniální video, jak bažanta stáhnout!... za 10 minut jsem to měl komplet hotové! DÍÍÍÍÍKYY !......ta bude koukat !

ivana
5. 12. 2010 20:30:04

Zdravím, to je ještě video kdy jsme ani neměli takové osvětlení. Potom jsme koupili spešl žárovky které vydávají bílé světlo, protože ani zářivka není dobrá a navíc já mám malou kuchyňku a vtěsnat se tam je um. :-) přeji hezký večer. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
5. 12. 2010 18:02:20

perfektní, mohlo by to na videu být malinko líp vidět, ale ve skutečnosti to jde opravdu rychle a lehce!!

ivana
29. 11. 2010 18:07:43

Ahojky Romane, pozdravuji snoubenku a jsem fakt ráda že jste tohle video našli, protože škubání je fakt velký opruz a práce :-) A že mě kuchyňské práce nevadí, ale škubání už nikdyyyyyy :-) přeji Vám pěkný večer. Ivana M

Longer (neověřeno)
14. 11. 2010 09:44:19

Zdravím, darem jsem dostali dva bažanty a s hrůzou ve vočích jak to svlíknem, jsem našel tohle video. Sice to netrvalo 5minut, ale 10minutek. Paradní rada, lepší než spaření nebo škubání....díky

ivana
12. 11. 2010 07:00:34

:-) Dobré jitro Katkooo, máte naprostou pravdu, ten náš řezník to je správný řízek a za měsíc nám bude zabíjet prasátko a už se všichni těšíme :-) přeji hezký den Ivana M

katkaaa (neověřeno)
11. 11. 2010 21:05:35

Moc děkuji za návod, jináč bych to asi nějak vykuchtila, jenže jak by to vypadalo :-D. Tak jdu na ně na kluky bažantský, čekají mě tři. Pan řezník byl řízek. S tou pastičkou na řidiče to je skvělej nápad :D Ještě jednou díky.

ivana
9. 11. 2010 13:58:35

Také zdravím :-) Já jsem byla ráda, že jsem ke mě domů dotáhla kamaráda řezníka a tohle pro mě uděla :-) A nakonec mě to stálo jenom nějakou skleničku, kterou jsem si dala s ním a s mým mužem :-) :-) Protože jsem tohle také neuměla. na jícen se můžu zeptat. přeji hezký den. Ivana M

An@kIn (neověřeno)
9. 11. 2010 13:42:40

Zdravím. Na maturitním plese lesnické školy jsem už takhle začátkem plesové sezony vyzískal párek bažantů a asi jako všechny zde mne čekalo dilema - co s nimi ? Řekl jsem si, že na internetu je prý všechno tak jsem zkusil zadat "stahování bažanta".

Přes jednu stránku, kde se o ekucharce.cz velice pozitivně zmínili, jsem došel až sem a musím říct, že v nalezení tak kvalitního videonávodu jsem na počátku pátrání ani nedoufal :).

Děkuji za návod i za některé hodnotné komentáře návštěvníků pod ním :o) ekucharka putuje tímto mezi "oblíbené odkazy"

PS: divné, že odstraněním jícnu se tu nikdo nezabývá ...

David (neověřeno)
7. 11. 2010 17:42:01

Pernatá , jako bažant se vždy věsí za hlavu , vnitřnosti se opírají o slabé maso kůži kolem biskupa a ne o prsa , kde je téměř jediné maso. Např. u zajíce je to opačně , věsí se hlavou dolu , vnitřnosti se opítrají o hrudní koš a ne o stehna a záda , kde je nejvíce masa.

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 10. 2010 19:43:24

Dobrý den, viděla jsem ukázku stahování bažanta, super. Může mi někdo napsat, jak se má bažant pověsit? Za nohy nebo za hlavu. Z videa se zdá, že za hlavu? Je v tom nějaký rozdíl?
Díky všem.

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 5. 2010 07:56:08

Dobrý den,moc se mi na vašich stránkách líbí,bažanta perfektně stáhl a vykuchal,možná by bylo dobré zmínit také VOLE,aby ho tam případní začátečníci nezapoměli.

ivana
8. 3. 2010 21:31:34

Dobrý večer, oškubat ho klidně můžete, ale je to hrozná práce a stejně pravděpodobně natrhnete kůži. Ten bažant se nechává odležet, protože dostane takovou jinou chuť než čerstvý, Ale samozřejmě, ho můžete uvařit hned. :-) Ivana M

Pavla (neověřeno)
8. 3. 2010 18:15:01

Dobrý den chtěla bych se zeptat jestli se může bažant oškubat hned když je teplý a udělat z něj vývar...jestli se nemusí dávat vyset, my totiž nevíme z jakého důvodu se to dělá...děkujeme za radu....

ivana
27. 2. 2010 17:37:21

Dobrý den Katko, já když dostanu čerstvého bažanta, tak ho nechávám venku v zimě viset tak 3 dny a nic z něj nevyndávám. Někdo ho nechává klidně i týden a říká, že to je právě ono, ale nám to potom nějak dost smrdí.
Jestli to necháte ale viset déle než ty tři dny, tak se nelekněte při kuchání. Trochu ty vnitřnosti páchnou , ale to je normální a nic tomu není :-)
:-) :-) Ať se zadaří :-) Ivana M

Katka (neověřeno)
27. 2. 2010 17:21:55

Právě jsem dostala bažanta, je čerstvě picnutý ještě teplý. Jak dlouho by měl viset? A má se s ním předtím něco dělat ? Někdo říká, že se má vytáhnout střevo či co...
Jinak video krásné, ty piliny určitě zkusíme :-)

Ita (neověřeno)
18. 2. 2010 20:59:45

No tak tyhle stránky jsou super, pro mě jak ušitý. Stahování bažanta - poučné. Díky, už jsem Váše fanynka

karel (neověřeno)
25. 1. 2010 12:39:17

Škubání nepříjemné někdy i s kůží,nepořádek-stahování podle mistra řezníka jak jsem shlédl je rýchlá čistá práce skrátka úžasné,hodnotím jedničkou.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.