Zeleninová polévka s jáhly
Ivanka
Doba přípravy
35 minut
Obtížnost
     

Zeleninová polévka s jáhly

Polévku vařte určitě z kuřecího vývaru, aby byla chutná.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

7 dkg mrkve
7 dkg celeru
7 dkg petržele
1 větší cibule
5 dkg másla
sůl a pepř podle chuti
1,5 l kuřecího vývaru
7 až 10 dkg jáhel
2 lžíce pažitky nebo petrželky

Postup přípravy

Na rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a asi minutku jí promícháme.
Přilijeme vývar, přidáme sůl, pepř a dobře propláchnuté jáhly. Já jsem dala 10 dkg syrových a polévka je dost hustá, takže se podle toho zařiďte.
Vaříme do změknutí jáhel a zeleniny.
Nakonec dochutíme a přidáme nakrájenou petrželku, pažitku nebo zelenou nať z cibule.

Příprava 35 minut (mimo vaření vývaru)

Počet porcí
4 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
20. 5. 2014 13:14:36

jen za sebe : já dávám do zeleninové polévky brambory nakrájené na malé kostičky a třeba ještě zamíchám a nechám povařit osolená vajíčka, někdy do hrníčku k nim nasypu trochu hladké mouky.
Ale to je jen tím, že jáhly nekupuju.
Pěkný den. :-)

Kristyna (neověřeno)
20. 5. 2014 07:08:52

Chci se zeptat,polevku budu delat dnes poprve,a muzu misto jahel dat klasicke nudle? Dekuji

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 2. 2013 09:48:21

Dobrý den Radko,jasně,vyzkouším,děkuji:-)

radka (neověřeno)
20. 2. 2013 17:37:26

Dobrý den paní Ireno,

já mám recept na jahelník podle Hanky Zemanové. Chcete sem přepsat recept? Jahelník je sladký.
Radka

Nepřihlášený (neověřeno)
20. 2. 2013 12:14:13

Dobrý den,
výborná polévka,chutná celé rodině,děkuji za výborný receptík.Dnes jdu vyzkoušet to samé,ale místo kuřecího vývaru dám vývar z uzeného žebírka,tak uvidíme,zda to bude dobré.
Neznáte prosím více receptíků na jáhly?Děkuji Irena

Monika (neověřeno)
15. 1. 2013 08:55:13

Polévku určitě udělám pro dvojčátka.Jen se chci zeptat co to máte za mixér.Zapoměla jsem heslo.Jen tak dál,máte super recepty.Monika

ivana
13. 1. 2013 08:31:38

Dobrý den Mirko, tak to už jdu určitě s křížkem po funuse Obrázek odebrán. Já bych tam klidně vločky dala. Přeji hezký den a doufám že polévka dcerce chutnala :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
12. 1. 2013 20:57:53

Dobrý den, polévka vypadá zajímavě. Vařím je teď pro mojí 2,5 letou dcerku. Zeptám se, šly by použít místo jáhel jáhlové vločky? Děkuji Mirka

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.