Zavařená houbová směs na topinky
Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
     

Zavařená houbová směs na topinky

Zavařená houbová směs na topinky
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

1 kg kvalitních hub
1/2 kg paprik (červené, zelené)
1/2 kg cibule
1 dl oleje
sůl, pepř nebo kmín podle chuti
2 až 4 lžičky grilovacího koření
voda na podlévání podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, koření, vodu a dusíme asi 10 minut, potom přidáme na proužky nakrájenou papriku a už necháme vydusit vodu.
Naplníme do skleniček (5 ks á 720 ml) dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80 st.
Směs je výborná na topinky nebo k masu, ale na pánvičce si jí musíme smíchat s vajíčkem.
Za receptík (i když jsem tam nedala úplně stejné koření a rajčata) děkuji Alence J.

Příprava 45 minut (bez sterilování)

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.