Zapečené houby s kroupami a brambory
Ivanka
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost

Zapečené houby s kroupami a brambory

Zapečené houby s kroupami a brambory
Average: 5 (5 votes)

Ingredience

15 dkg krup nebo krupek
1/2 kg vařených brambor
1 velká cibule
2 lžíce sádla
sádlo na vymazání
25 dkg ( i více) hub
1/4 lžičky kmínu
sůl a pepř podle chuti
2 vejce
1 dl mléka, sůl

Postup přípravy

Pekáček vymažeme sádlem, rozložíme uvařené, osolené a nakrájené brambory. Na sádle si zesklovatíme na půlměsíčky nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, vodu a dusíme doměkka.
Měkké houby rozložíme na brambory. Uvařené kroupy osolíme a promícháme s česnekem a rozložíme na houby. Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a solí.
Zapékáme v předehřáté troubě na 180 st. asi ½ hodinky. Můžete nahoru nastrouhat sýr. Jestli-že ho tam nebudete dávat, přikryjte si pekáček alobalem, aby kroupy nebyly okoralé.

Zapečené houby s kroupami a brambory

Počet porcí
4 menší porce nebo 3 velké porce

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Wendy (neověřeno)
21. 11. 2010 11:36:00

Pokud vím, tak ten je bez brambor, jen krupky, houby, sádlo, smaž. cibulka....

Pavlína (neověřeno)
21. 11. 2010 11:26:31

Dobrý den paní Ivanko.Chtěly jsme se s manželem zeptat zdali nemá jídlo ještě jínačí konkrétní název . Můj tatínek to nazýval : VÁNOČNÍ KUBA.Předem děkuji za odpověď vaše Pavlína :-) .

Nepřihlášený (neověřeno)
8. 9. 2010 16:55:55

Velmi stary recept je nazyvan "Kocici tanec",Vareny hrach,varene kroupy
radne omastene sadlem a s kousky uzeneho speku,ci domaciho uzeneho bucku.Chutna to dobre,vzdyt i pisen "hrach a kroupy to je hloupy,to my mame kazdy den,ale vdolky z bile mouky mae jednou za tyden.O tom svedci,ze to byla rychla a vydatna kalorie u chudsich predku.

Renda (neověřeno)
1. 2. 2010 12:11:46

Ahoj Ivanko,moc dobrý recept děkuji.Jen přítel si moc nepošmákl,to víte hledal tam maso :-)To ale neva to já jsem si pošmákla :-)pěkně s okurkou mnam.

blanca (neověřeno)
27. 1. 2010 22:41:00

při prohlížení videa jsem si říkala, jak to asi s těmi kroupami je, jestli počítáš 15 dkg syrových nebo vařených, už je mi to tedy jasné :-). Na co všechno ty nepřijdeš! Mám houby ještě v mrazáku, zase jsi mi dala typ na dobrůtku :-).

Elza (neověřeno)
26. 1. 2010 14:24:33

Máme rádi všechna houbová jídla. Tenhle recept neznám, proto ho určitě zkusím. Půjde to i ze sušených hub ??

Maruška (neověřeno)
26. 1. 2010 13:03:48

Kroupy máme rádi pěkně nás propucují recept určitě zkusím mňam

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.