Tvarohové knedlíky 2
Ivanka
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
     

Tvarohové knedlíky 2

Jsou dobré s opečenou strouhankou, cukrem a máslem.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

25 dkg tvarohu ve vaničce polotučného nebo tučného
15 dkg (3 ks) housek
0,5 dl mléka
1/2 lžičky soli
1 vejce (vážené ve skořápce 7 dkg)
15 dkg hrubé mouky
mouka na podsypávání
2 vrchovaté lžíce cukru krystal nebo krupice
Reklama

Postup přípravy

Housky nakrájíme asi na centimetrové kousky a pokropíme mlékem.
Do tvarohu přidáme sůl, vejce, cukr, mouku, promícháme a smícháme s houskou. Utvoříme si jeden malý knedlíček a zkusíme jestli se ve vodě nerozvaří. Potom tvoříme knedlíčky v průměru asi 3 cm, které vkládáme do vařící vody a po čtyřech minutách zkusíme.
Hotové vyndáme, propíchneme aby vyšla pára.
Můžeme je klidně i potřít máslem aby neokoraly.
Podáváme posypané opečenou strouhankou, cukrem a polijeme máslem.
Na knedlíky si můžeme dát i rozmačkané ovoce a na to šlehačku nebo tvaroh.

Příprava 50 minut

Počet porcí
2 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana
16. 9. 2014 21:24:30

Dobrý den, já je tedy nemrazím, ale nevidím důvod proč ne. Přece se prodávají i zmražené :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
16. 9. 2014 13:10:45

Dobrý den, chtěla by jsem se zeptat, pokud by jsem těch knedlíku udělala více, šli by zamrazit? Děkuji Nika.

Wendy (neověřeno)
1. 3. 2012 18:08:28

Klidně zkuste to ovoce do těsta zabalit, mám podobný recept (bez housek a na 250 g tvarohu je 130 g dět. krupičky, vejce, špetka soli a plátek másla) a mám s ním ty nejlepší zkušenosti.

Nepřihlášený (neověřeno)
28. 2. 2012 16:05:39

Dobrý den,

já mám tento recept na ovocné tvarohové knedlíky, množství asi 20 kusů:
1,5 kostky tvarohu (v alobalu),175 g hrubé mouky, půl prášku do pečiva, špetka soli, asi 25 g másla, 1 vejce, ovoce
- zpracujeme těsto, necháme chvíli v chladničce odležet, mezitím si připravíme ovoce. Těsto vyválet, a do čtverců zabalit ovoce. Připravovala jsem je také bez ovoce, jen kuličky, sypané tvarohem (dá se použít cokoli) a jsou dobré, jemné vláčné.
Radka

Míša (neověřeno)
27. 2. 2012 16:45:46

Mňam! Hned bych si dala:) Brzy je udělám:) A je to těsto takové, že by do něj šlo zabalit nějaké ovoce? Děkuji:)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.