Telecí plec s paprikou
Ivanka
Doba přípravy
105 minut
Obtížnost
     

Telecí plec s paprikou

A zase telecí.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

40 dkg telecí plece
1 a půl papriky (červená, zelená, žlutá)
sůl podle chuti
3 až 5 stroužků česneku
3 dkg špeku
5 dkg másla
voda podle potřeby
popřípadě chilli, mouka, pálivá paprika

Postup přípravy

Maso, papriky a špek nakrájíme na proužky, osolíme. Přidáme ostatní suroviny, trochu vody a pečeme v remosce asi 1,5 hodiny. Během pečení kontrolujeme a doléváme vodu.
Množství šťávy uděláme podle přílohy, můžeme jí ochutit i chilli kořením, nebo pálivou paprikou.
Podáváme s rýží nebo bramborovým knedlíkem.

3 menší porce
Příprava 105 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
janaS. (neověřeno)
27. 12. 2013 23:36:49

jsem dopekla v remosce, jen jsem měla úplně všechno kromě telecí plece. Dala jsem vepřovou a je to vynikající. :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
25. 3. 2012 21:13:35

krájet se má doma tak, aby jsme se nepořezali, běžte prosím na nějaký profi web, pokud vás to neinspiruje k vaření, ale k závodům v rychlosti krájení. Někteří se asi chtějí "proslavit" v kritizování...

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.