Směs na těstoviny z hovězího masa
Ivanka
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
     

Směs na těstoviny z hovězího masa

Zeleniny můžete přidat klidně o dost více. Já jsem dělala směs poprvé a moc nám chutnala
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

40 dkg zadního hovězího masa
2 lžíce sádla
2 menší cibule
sůl , pepř, majoránka a česnek podle chuti
20 dkg rajčatového pyré
1 mrkev
8 ks zelených fazolových lusků (i více)
voda podle potřeb

Postup přípravy

Na rozpálené sádlo dáme na čtvrt měsíčky nakrájené cibule a osmažíme lehce dozlatova. Přidáme mleté maso a necháme ho zatáhnout. To znamená, že nebude červené.
Osolíme, opepříme, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nakrájené fazoly, rajčatové pyré, podlijeme vodou a přikryjeme pokličkou. Já jsem podlila jenom málo a musela jsem během dušení ještě podlévat, tak to kontrolujte !!!!!! A podlévejte.
!!!Někdy je pyré dost kyselé, tak můžete přidat trochu cukru krupice.
Maso dusíme doměkka, ale hlavně aby byla také měkká mrkev. Bude to trvat tak 5 – 10 minut, to podle toho na jakou hrubost máte namleté maso. Šťávy si udělejte kolik budete potřebovat a to tak že přidáte třeba víc vody.
Směs ještě dochuťte česnekem a majoránkou. Kdo má rád bazalku, může si udělat s její příchutí.

Příprava 50 minut (s mletím masa)

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
janaS. (neověřeno)
14. 8. 2013 15:00:42

je to opravdu na každém, pro mě je to jednodušší, ale vždy čtu složení balíčku. :-)

janaS. (neověřeno)
8. 8. 2013 14:43:26

pokud nevadí moje odpověď, tak si myslím, že určitě. :-)
A podle přísloví "proti gustu žádný dišputát" si umím směs představit
i z kuřecího anebo z vepřového, tam bych ale ubrala sádlo, protože je tučnější. :-)
Mějte pěkný den. :-)

Erik (neověřeno)
8. 8. 2013 12:36:05

Dobrý den paní Ivano,
chtěl jsem se prosím Vás zeptat, jestli by tuto směs bylo možné udělat také z mletého krůtího masa.

Jana H. (neověřeno)
5. 8. 2013 17:34:29

Ivo, dělám něco podobného na těstoviny a je to moc a moc dobré. A je fakt, že tam můžeš dát zeleninu podle chuti. Ty fazolky někdy taky dávám, jsou moc dobré. :-)Jinak, vypadá to moc pěkně. :-) (y)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.