Zapečená brokolice s cibulí a brynzou
Ivanka
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost

Zapečená brokolice s cibulí a brynzou

Zapečená brokolice s cibulí a brynzou
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

30 dkg brokolice (1 ks)
sůl podle chuti
3 středně velké cibule
10 dkg brynzy
máslo na vymazání pekáčku podle potřeby
3 vejce
3 lžíce mléka
Reklama

Postup přípravy

Brokolici nakrájíme na růžičky a vaříme v osolené vodě 6 až 8 minut, podle velikosti růžiček. Brokolici scedíme a dáme do hodně ledové vody, aby zůstala pěkně zelená.
Oloupanou cibuli rozkrojíme a nakrájíme na slabé plátky. Smícháme s brokolicí.
Kulatý pekáček o velikosti 15x22 cm vymažeme máslem, nandáme půl směsi, vidličkou nandáme půl brynzy, přikryjeme druhou částí a ukončíme zbytkem brynzy.
Polijeme rozšlehaným osoleným vajíčkem s mlékem a dáme do předehřáté trouby na 190. St.
Zapékáme cca 30 minut.
Podáváme s pečivem.

Příprava 60 minut

Počet porcí
2 větší porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.