Pórková polévka s rýží
Ivanka
Doba přípravy
30 minut
Obtížnost
     

Pórková polévka s rýží

Pórková polévka s rýží
Průměr: 5 (8 hlasů)

Ingredience

5 dkg syrové rýže
5 dkg másla
3 dkg hladké mouky
20 dkg pórku
1 l zeleninového nebo kuřecího vývaru ( i více)
2 lžíce smetany ke šlehání
sůl, pepř, popřípadě muškátový květ podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Rýži propereme ,uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a dáme stranou.
Na rozehřátém másle promícháme asi minutku hladkou mouku do které metlo zašleháme vývar.
Přidáme omytý a napůl měsíčky nakrájený pórek, osolíme, opepříme a můžeme dát i malinko květu, ale na ten pozor, je hodně výrazný.
Vaříme dokud není pórek měkký. Přidáme smetanu, rýži a polévku vypneme.
Určitě jí ještě dochutíme a komu se zdá polévka hustá, tak může přidat ještě vývar a já ho také přidala a tím jsem získala 4 porce polévky.

Příprava 30 minut

Počet porcí
3 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Dorka
25. 11. 2016 16:37:42

Ahoj Ivanka. Varievam ju podobne, tiež nemusím mixovať, ale teraz som pridala aj trocha ryže podľa teba.
Je to rýchla, chutná polievočka.

ivana
5. 11. 2016 09:54:30

Olioli zdravím. Já jsem spokojená, ale je to spíš na menší solení,protože jecslánka malá, tedy ten solící otvor je malý a solení je tudíž pomalejší. Já se snažím nĕkdy být rychlík a tak to solím rukou, ale tuhle slánku nezavrhuji. :-) Ivana

olioli (neověřeno)
5. 11. 2016 09:25:28

Dobrý den Ivanko! Můžete mi sdělit, jak jste spokojená s mlýnkem na pepř a sůl, který používáte ve videu u pórkové polévky s rýží, Moc děkuji.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.