Cuketové placičky do trouby
Ivanka
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Cuketové placičky do trouby

K placičkám je dobré podávat třeba česnekovou omáčku za studena.
Average: 3.5 (2 votes)

Ingredience

35 dkg mladé cukety (váha po očištění)
7 dkg mrkve
4 vrchovatých lžic hladké celozrnné pšeničné mouky Pernerka
1 vejce
1 až 2 stroužky česneku
2 vrchovaté lžíce parmazánu
sůl podle chuti
Dále:
1 středně velká cibule
2 lžíce sádla
1 lžička oleje na potření pečícího papíru

Postup přípravy

Na sádle lehce dozlatova usmažíme na menší kousky nakrájenou cibulku.
Mladou cuketu očistíme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 10 minut stát. Poté vymačkáme vodu, přimícháme všechny suroviny a vychladnou na sádle usmaženou cibulku.
Na plech potřený lehce olejem tvoříme lžící kopečky, které trochu zmáčkneme.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. celkem 25 minut. Placičky můžeme během pečení otočit.

Příprava 55 minut

Počet porcí
2 malé porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.