Pórková polévka s mrkví a bramborem
Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
     

Pórková polévka s mrkví a bramborem

Než budete zeleninu mixovat, můžete si trochu odebrat a ak jí do polévky dát zpět na ozdobu.
Průměr: 5 (4 hlasy)

Ingredience

25 dkg pórku
10 dkg mrkve
30 dkg brambor
5 dkg másla
1 l vody
2 stroužky česneku
Sůl a pepř podle chuti
2 lžíce smetany
pažitka nebo petržel podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Na másle osmahneme nakrájený pórek a na slabo nakrájenou mrkev.Můžeme část zeleniny vyndat a pak jí zamíchat do rozmixované polévky, to je na Vás.
Přilijeme vodu, nebo můžeme přilít i vývar z kuřete, přidáme nakrájené brambory, sůl, pepř, česnek a vaříme doměkka. Rozmixujeme, popřípadě přidáme dříve odebranou zeleninu a když tak jí ještě povaříme. Nakonec přilijeme smetanu a dochutíme.
Podáváme ozdobené zelenou pažitkou nebo petrželkou.

Příprava 45 minut

Počet porcí
4 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Eva M (neověřeno)
11. 1. 2019 12:25:35

Výborná polévka...dnes jsem ji poprvé vařila a dvouletemu synovi taky moc chutnala :-)..děkuji za zdravý a chutný recept

Lucy (neověřeno)
27. 10. 2016 15:51:58

Myslíte, že bych do polévky mohla přidat místo smetany na vaření smetanu ke šlehání? :-)

Breta (neověřeno)
29. 2. 2016 20:55:35

Děkuji za videorecept.Přesně takhle si video recepty představuji. Krátké, stručné, názorné a výstižné. Podpořené textovým receptem se základní verzí i možným/doporučeným rozšířením, takže se v tom nováček neztraří a zkušenější kuchaři se neunudí. Více takových! :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
18. 3. 2015 22:46:05

Právě jsem jí dodělala,rychlé, jednoduché a na chuť opěr výtečné,doporučuji a děkuji Ivanko :-)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.