Polévka z hlávkového salátu krémová
Ivanka
Doba přípravy
0 minut
Obtížnost
     

Polévka z hlávkového salátu krémová

Nezapomeňte polévku vařit z mladého salátu. Proč? Tak to vysvětluji v receptu.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

1 menší hlávka mladého salátu
1 cibule
3 dkg másla
3/4 l vody
sůl a pepř podle chuti
1 lžíce sladké smetany
1 vejce nebo lžička hladké mouky na zahuštění
Reklama

Postup přípravy

Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přilijeme vodu, přidáme sůl, pepř a lístky salátu.
Vaříme asi 3 minuty a pak vše rozmixujeme.
Polévku můžeme zahustit rozšlehaným vejcem nebo moukou rozmíchanou v trošce vody.
Nakonec přilijeme 1 lžíci smetany a dochutíme.
Podáváme s opečenou houskou .

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana
12. 7. 2012 20:50:46

Iris, to přišla Kačka z práce, že tuhle polévku vaří jedna kolegyně a že je moc dobrá a ona je dobrá, ale fakt to nechce moc starý salát :-) Moc mě to překvapilo a to příjemně. měj se

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.