Polévka z čerstvého špenátu
Ivanka
Doba přípravy
20 minut
Obtížnost
     

Polévka z čerstvého špenátu

Já jsem si špenát sama vypěstovala, ale je k dostání po celý rok i v obchodě.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

7 až 10 dkg špenátových listů
1 cibule
1 hodně vrchovatá lžíce mouky
7 dkg másla
3/4 l vody
sůl, pepř, česnek podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, asi po minutě přidáme nasekaný špenát, hned přidáme mouku, promícháme a zašleháme vodu.
Přidáme sůl, pepř a mouku provaříme.
Odebereme asi dvě nebo tři naběračky polévky a po rozmixování vrátíme zpět.
Vypneme, přidáme dvě lžíce sladké smetany pro zjemnění polévky a dochutíme, česnekem.

Počet porcí
2 velké porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.