Pikantní hovězí kousky
Ivanka
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Pikantní hovězí kousky

Pikantní hovězí kousky
Průměr: 5 (4 hlasy)

Ingredience

60 dkg falešné hovězí svíčkové
2 cibule
1 lžíce hořčice
6 stroužků česneku
2 až 5 lžiček chilli omáčky
5 lžic kečupu
1/2 červené papriky
5 dkg špeku
sůl a voda podle potřeby
1 lžíce sádla
Reklama

Postup přípravy

Do pekáčku, nebo do remosky si dáme kečup, chili, hořčici, sádlo, trochu vody a smícháme, přidáme na kousky nakrájené maso a ostatní suroviny vcelku, protože je po změknutí masa vyndáme.Nezapomeneme osolit.
Maso dusíme doměkka, nezapomeneme podlévat vodou. Hovězí trvá dost dlouho klidně i přes hodinku. Já to kolikrát nevydržím a dávám to nakonec ještě na chvíli do papiňáku.
Z hotového masa vyndáme cibuli, česnek, špek, přidáme vodu a rozmixujeme. Přilijeme zpátky k masu a podle potřeby ještě rozředíme vodou nebo zahustíme trochou mouky. Nakonec dochutíme.

Pikantní hovězí kousky +videorecept

Počet porcí
4

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Villa (neověřeno)
22. 2. 2019 12:26:33

Dobrý den Ivanko,

velice Vám děkuji za bleskovou a nápomocnou odpověď. Odpoledne se do toho pustím:-)

Hezký den!

Villa

ivana
21. 2. 2019 21:21:44

Dobrý den Villo, klidně to můžete péct v troubě a přikryté. Dejte to na 200 st. a jakmile se to zažne dusit, tak teplotu snižte klidně na 170 st. Občas na to koukněte, kdyby bylo potřeba podlít. Tu dobu dušení Vám těžko řeknu, protože hovězí se z každého kusu dusí pokaždé jinou dobu, ale určitě počítejte nejméně s hodinkou :-) Ivana M

Villa (neověřeno)
21. 2. 2019 19:50:50

Dobrý den,

chtěla bych se zeptat, na kolik stupňů a jak dlouho připravovat v troubě? Remosku bohužel nemám...

Předem moc děkuji za odpověď.

Villa

Dali
2. 4. 2016 15:36:53

Uvařil sem podle vašeho receptu a super..trosku jsem experimentoval a nakonec jsem dal pro vůni trochu čerstvého koriandru a nezkazil sem nic..Máme rádi chili a tento recept je na to parádní

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 3. 2014 13:27:15

Děkuji za recept,moc dobré, dělala jsem z vepřového ,připomíná mi to lečo:-D asi tou paprikou rozmixovanou

Nepřihlášený (neověřeno)
4. 8. 2013 13:03:26

vynikajci recept,už jsem ho delal po třeti a vždy mel uspech.Moje přitelkyne to miluje a řika že lepší hovezi od chlapa nejedla :D

Nepřihlášený (neověřeno)
26. 4. 2012 10:15:38

Super stranka , jsem z Holandska a ceske jidla moc neumim , diky teto stranky se vychvalovat :-)

Jířa (neověřeno)
15. 11. 2011 17:45:16

Paní Ivano.
Včera jsem připravila maso podle Vašeho receptu a už dlouho jsem nejedla hovězí maso tak šťavnaté. Zeleninu jsem nemixovala, ponechala jsem ji v pekáčku, a i přesto byla šťávička vynikající. Dnes jsem se pustila do výroby, jako už po několikaté, piškotového dortíku za studena. Už se těším, až se zítra do něho pustím.
Moc zdravím Jířa

Nepřihlášený (neověřeno)
23. 9. 2010 18:23:28

Tento recept je super celá rodina to miluje už jsem to dělala několikrát a dělám to i s vepřového.Kvůli dětem tam nedávám tolik to chili,protože jinak je to docela dost pálivé.

ivana
11. 8. 2010 07:56:11

Dobrý den a není zač :-) Moje dcera se ode mě nechtěla učit vařit, ale podle těhle stránek vaří ráda, protože jí do toho nemůžu prý kecat :-) :-) Hezký den přeje Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 8. 2010 22:52:47

Děkuji Vám za tyto stránky :-) Máminou kuchyní jsem jenom proběhla a podle receptů v kuchařce se mi moc nedařilo..Prostě to potřebuji vidět :-)
Díky moc za Vaši ochotu a chut do téhle ekuchařky : ) je bezvadná a pro mě naprosto ideální!!!

Jarmilka (neověřeno)
10. 9. 2009 23:17:19

Pani Ivanko !!!!

Vcera jsme meli poprve tohle jidlo a memu manzelovi i mi moc chutnalo !!!
Zlata Ceska kuchyn s tou nikdy nic nepokazis !!!!!!
Mimochodem muj manzel je american a je jak rikame fajnsmekr !!!!!

Tvoje video sleduji jako serial na pokracoveni a vzdy nachazim novou inspiraci jak obohatit jidelnicek !!!
Jen tak dale !!!!BRAVOOOO!!!!!!!!

Z Floridy Jarmilka

Paja (neověřeno)
10. 9. 2009 20:20:14

Nekdy nejde spustit video,a tak nechapu ,proc v receptu neni psana ta cervena papryka,nebo to ,ze maso predem posolila?Kdyz uz ,tak at je to stejny podle videa-bo jsem to mel uplne bez chuti!!!!!

Jarmilka (neověřeno)
2. 9. 2009 02:34:03

Ja ziji na Hutchinson Island na pobrezi Atlantiku !!!!!Ja to u Jensen Beach!!!!
Ja jsem doma a nepracuji ,takze varim teplou veceri kazdy den .

P.S. Jestli budes mit nejaky dotaz ohledne vareni klidne se ozvi!!!!

Nasla jsem tady na internetu take obchod v New Yorku z ceskym zbozim ,takze si nechavam posilat dokonce i polohrubou a hrubou mouku,ktera se dava snad do kazdeho ceskeho moucniku nebo babovky

Jestli budes chtit se na neco zeptat ma e-mail adresa je

jarmilae@bellsouth.net

P.S doufam ,ze se pani Ivanka nebude zlobit ,ze si takto piseme !!!!

Florida (neověřeno)
1. 9. 2009 23:31:24

My jime hovezi aspon 3-4x tydne, moje rodina to miluje, ale my nejime obed doma ale veceri v 7 v lete a v 6 v zime tak mam cas to udelat.
Jarmika dekuji za odpoved, kde jsi na Floride? Ja ve Fort Myers na zapadnim pobrezi of Gulf coast of Mexico. V.

Fit_Tom22 (neověřeno)
1. 9. 2009 16:00:48

Dobrý den,
Děkuju za tenhle recept, dnes sem si ho udělal a je to vynikající možna ještě lepší.. jelikož jím hovězí 1x tydně a už mě nebavilo odusit maso jen s cibulkou tak mě tenhle recept zachránil..

Doufám, že se tady oběví nějaky další receptík z hovězího ;-)

S pozdravem TOM

Jarmilka (neověřeno)
29. 8. 2009 20:08:01

To : Florida

Jeste dodatek :do kazdeho gulase nebo jineho jidla aby jsi ho mela ostrejsi muzes prece nakapat par kapek TABASCO!!!

Jarmilka (neověřeno)
29. 8. 2009 19:33:27

To:Florida
Trvalo mi skoro 9 let nez jsem se tady naucila nahrazovat ceske potaviny temi zdejsimi a nyni uz nemam zadne problemy ,muj manzel je American a rovnez ma rad Ceskou kuchyni !
Takze jestli budes mit jeste nejaky dotaz ,klidne se ozvi!!!
Jarmilka

Florida (neověřeno)
29. 8. 2009 17:55:21

Thank you Jarmilka. Chilli powder ktery kupujeme neni ostry a tak jsem myslela jestli yo neni treba cayenne pepper. Dik. V.

Jarmilka (neověřeno)
29. 8. 2009 02:01:02

Pokusim se ti odpovedet

chilli omacka je jako ostry kecup ,ale kecup je z rajcat a chilli omacka je z chilli papricek

Rozdil mezi spekem a slaninou?
Spek je /pork belly fat / a slanina je/ bacon /

chilli koreni je mlety/ chilli powder /

Doufam,ze ti to pomuze !!!!!
Zdravim z Floridy

Florida (neověřeno)
28. 8. 2009 22:42:38

Otazka pro czechy in America: Co je chilli omacka ?
Ostry ketchup ?
rozdil mezi spek a slanina ?
Dekuji Ivana za info o zerve, tvaroh a pomazankove maslo , ale nejsem s toho moudra stejne. Also chilli koreni je pravdepodobne neco jineho co ja znam, protoze to neni ostre, tak me nekdo poradte, muj manzel ma rad cesky jidla. Thank you. V.

Jana H. (neověřeno)
24. 8. 2009 18:08:22

Ivo, vypadá to moc dobře. Taky hovězí dělám moc málo, ale určitě to jde i z vepřového nebo kuřecího. I když hovězí má jinou chuť. Tak pá a měj se.

zdena1028 (neověřeno)
24. 8. 2009 12:15:29

Ahoj, Ivanko hovězí nejíme a tak jsem to zkoušela z vepřového trochu jsem si to upravila. Manželovi se synem to chutnalo bylo to takové ostřejší a to mají rádi. Tak se tě chci zeptat jestli ti nebude vadit když si recept dám na svůj blog. Měj se Zdena

iris (neověřeno)
22. 8. 2009 10:53:18

Ivanko, tak tohle je bezva, hovězí miluju a dělám dost často.
S tím mixováním skvělý nápad !!!!! díky,myslím, že se to tím hezky zahustí a není třeba přidávat mouku. Bezva.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.