Pečený candát
Ivana
Doba přípravy
35 minut
Obtížnost
     

Pečený candát

Candát nadchl celou naší rodinu. Určitě ho vyzkoušejte.
Average: 5 (3 votes)

Ingredience

1 ryba
8 až 10 dkg másla
voda na podlití podle potřeby
1 citron
5 dkg špeku
1 lžička bazalky
Reklama

Postup přípravy

Očištěnou, vykuchanou, omytou a osušenou rybu osolíme i vevnitř.
Na rybě uděláme zářezy a do každého dáme střídavě plátek slaniny a citronu a to na obě strany ryby. Posypeme bazalkou a dáme do pekáčku s máslem a trochou vody.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 25 minut.

Příprava mimo čištění 10 minut
Pečení cca 25 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
10. 11. 2015 20:41:26

Candát
Upečeno. Všem moc chutnalo. Pekla jsem v pečícím sáčku.

ivana.m
30. 10. 2011 15:07:25

My jsme si včera se synem upekli mořského vlka a řeknu Vám že to je také výborná ryba a je k dostání :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
30. 10. 2011 11:41:18

tento candát je vynikající,udělali jsme ho.

Jirka (neověřeno)
11. 9. 2011 18:19:03

Dobrý den/ahoj,

byl by k dispozici nějaký dobrý recept na klasickou českou štiku? Ideálně na roštu nebo pečenou - ať je pěkně křupavá kůže :-)

ivana.m
5. 10. 2010 19:11:49

:-) Iris, to já mám hodné kamarády a už jsem ho 2x dostala, ale tady u nás v sádkách ho prodávají. Kilčo přes dvěstě kaček :-)

Maruška (neověřeno)
4. 10. 2010 19:04:52

naši rodinu taky vždycky nadchne mňam

Wendy (neověřeno)
4. 10. 2010 14:29:39

Toho mám moc ráda, vypadá moc dobře, už se mi sbíhají sliny, candát, pstruh, losos a okoun, to je čtveřice mých favoritů.
Jen malá poznámka, to máslo bych pokladla všechno na rybu a na pekáč dala jen vodu.

Alena J. (neověřeno)
3. 10. 2010 22:20:57

Candát je špička mezi sladkovodními rybami a v této úpravě to musí být dobrota. Budu muset sáhnout do mrazáku, ale candáta tam tedy nemám, toho mrazit by byl hřích.