Losos se zeleninou
Ivanka
Doba přípravy
30 minut
Obtížnost
     

Losos se zeleninou

Sušený česnek je na rybce moc dobrý.
Průměr: 5 (2 hlasy)

Ingredience

4 porce lososa
šťáva ze ¼ citronu
2 až 3 lžičky sušeného česneku
hladká mouka a olej podle potřeby
sůl podle chuti
pórek podle chuti
1 paprika (červená)
2 lžíce másla
Reklama

Postup přípravy

Omytého a osušeného lososa, pokapeme citronovou šťávou, osolíme z obou stran a necháme asi půl hodinky stát. Posypeme sušeným česnekem a obalíme v hladké mouce.
Lososa pokládáme do rozpáleného oleje kůží dolů a smažíme cca 3 – 4 minuty z každé strany.
Záleží na tom, jak jsou filety vysoké.
Mezi tím dáme na rozehřáté máslo nakrájenou papriku a jakmile začne měknout přidáme nakrájený pórek. Zeleninu si připravte, jak jí máte rádi měkkou. Během měknutí, můžeme jí i trochu podlévat.

Příprava 30 minut

Počet porcí
4 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Dorka (neověřeno)
8. 12. 2014 15:22:40

Jednoduchý, výborný recept. Pochutnali sme si Ivanka v tomto adventnom čase. Dík,Dorka.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.