Kuřecí polévka se zeleninou
Ivana
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Kuřecí polévka se zeleninou

Chutná část lehké večeře.
Average: 5 (3 votes)

Ingredience

cca 1 l vody
35 dkg kuřecího masa s kostí
3 dkg mrkve
3 dkg celeru
3 dkg petržele
5 dkg pórku
1/2 cibule
3 dkg másla
pažitka na ozdobu podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Kuřecí maso omyjeme a i s cibulí dáme vařit do osolené vody.
Nahrubo nastrouhanou zeleninu (mimo pórku) opečeme na másle. Měkké kuře, kosti a cibuli vyndáme a můžeme vývar i přecedit.
Do vývaru přidáme zeleninu a dovaříme doměkka. Mezi tím přidáme nakrájené maso. Těsně před koncem přimícháme pórek a úplně nakonec zelenou pažitku.
Nezapomeneme dochutit solí.

Příprava 55 minut

Počet porcí
4

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Karelstr (neověřeno)
27. 2. 2016 08:16:00

komentář jsem Vám vymazala, když příště budete vyjadřovat svůj názor, tak jenom slušně. Ivana M

Věra (neověřeno)
22. 11. 2015 22:43:31

Výborná polévka, pochvala. Zeleninu do polévky jsem takto připravovala poprvé a byla mnohem lepší, než jsem byla zvyklá dosud vařit (zeleninu rovnou s masem). Děkuji.

ivana.m
17. 1. 2014 08:16:07

Evi zdravím, ta zelenina restovaná na másle chytne opravdu jinou a dobrou chuť :-) Do některých polévek jí restuju a do některých ne.Ivana M

Silvie (neověřeno)
1. 1. 2014 18:44:03

Ivanko, polívka je naprosto skvělá. Dnes si pochutnala celá moje rodinka. Jen přidávám česnek. Jsme rodinka česneková-) Děkuju

Janča (neověřeno)
23. 11. 2012 15:07:46

Děkuji Ivanko, jsem začátečnice ve vaření. Dnes jsem dělala tuto polévku a povedla se:) A také jsem dnes dělala bramborové šišky podle Vašeho receptu a byly moc dobré:) už jsem zkusila několik Vašich receptů a těším se, co podle Vás uvařím příště. Tyto stránky jsou o mnoho lepší než obyčejná kuchařka a videa nemají chybu! Děkuji:)

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 4. 2011 11:09:55

S Vámi mě baví vaření, které jsem dosud moc neuměla, ale podle Vašeho postupu se daří i mě. Začala jsem polévkovat pro svého 14-ti měsíčního syna a baští jedna báseň.
MOC děkuju a plno dalších návodů!!!!!!
Helena

Alena J. (neověřeno)
4. 2. 2011 00:57:41

Tak tu vařím často, občas přidávám i jinou zeleninku (např. růžičkovou kapustu) a chlapovi musím přidat nějakou zavářku.
Já jí mám ráda takto.

janaS. (neověřeno)
3. 2. 2011 22:28:58

nádherný hranatý talíř. ;-)
Je to výborná polévka, jen já dělávám bez zeleniny, přecedím a dám nudle nebo zahustím vajíčkem s moukou a dám něco zeleného. Po větě syna "co na té zelenině máte" mu dopřeju aspoň ten vývar a já si zeleninku osmahnu. ;-) Snad jí jednou přijde na chuť, ale nenutím (nikoho). :-)
(Chlap polívky moc nemusí.)

FLORIDO, taky dávám česnek, je zdravý. ;-)