Kapr na špeku a česneku
Ivanka
Doba přípravy
25 minut
Obtížnost
     

Kapr na špeku a česneku

Dejte si kapra i během roku.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

kousky kapra pro 2 osoby
3 dkg špeku
sůl a pažitku podle chuti
hladká mouka a voda podle potřeby
4 až 5 stroužků česneku
5 dkg másla nebo oleje
Reklama

Postup přípravy

Kapra omyjeme, osušíme, osolíme a obalíme v hladké mouce.
Opečeme na másle z obou stran dozlatova. Kapra vyndáme a na pánvičce na zbylém tuku krátce zesklovatíme na kousky nakrájený špek a česnek. Kousky kapra vrátíme a jestliže ještě není propečený, tak malinko podlijeme vodou, kterou samozřejmě nakonec vypečeme. Nakonec ještě přidáme nasekanou pažitku nebo petrželku.

Příprava 15 minut
Pečení 10 minut

Počet porcí
2

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
janaS. (neověřeno)
15. 5. 2011 23:01:00

Ivanko, špek i česnek máme rádi a s rybou jsem je ještě nedělala. Jen to zkusím s tím sumcem z mražáku, pěkně jsem jej vykostila, kapr není naše "nej" ryba. :-)
Inspirací je tu opravdu dost. :star:

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.