Guláš ze sumce
Ivanka
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Guláš ze sumce

Vynikající rybička bez kostí a jako přílohu jsme si dali pečivo.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

80 dkg masa ze sumce
10 dkg sádla
4 větší cibule
2 vrchovaté lžičky sladké papriky
rybí vývar podle potřeby
1/4 lžičky kmínu
sůl a pepř podle chuti
hladká mouka podle potřeby

Postup přípravy

Osolené kousky sumce necháme asi 15 minut odležet.
Na sádle zpěníme cibuli, ale je lepší jí usmažit lehce dohněda. Přidáme maso, papriku, zamícháme, přilijeme vývar a přidáme kmín a pepř.
Rybí maso je brzy hotové. Šťávu zahustíme moukou rozdělanou ve vodě nebo ve vývaru a provaříme.
Podáváme s pečivem.

Příprava 40 minut

Počet porcí
4

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.