Cuketová polévka s kari kořením
Ivanka
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Cuketová polévka s kari kořením

Lžička koření stačí aby polévka měla jemnou chuť kari, ovšem jestliže Vám kari nevadí, dejte ho jak máte rádi.
Average: 5 (3 votes)

Ingredience

40 dkg cukety
1 lžička kari koření
1 cibule
2 lžíce oleje
2 středně velké brambory
10 dkg zakysané smetany krémovité
voda podle potřeby
sůl podle chuti

Postup přípravy

Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, nemusí být na malé kousky. Přidáme oloupanou, nakrájenou a měkkého vnitřku zbavenou nakrájenou cuketu. !!!! VODY přilijeme tolik, aby byla MAXIMÁLNĚ 1 cm nad zeleninou !!!! Osolíme, přidáme kari a vaříme doměkka.
Měkkou zeleninu rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a odstavíme.
Polévku dochutíme solí, přidáme pažitku nebo petrželku a podáváme s opečenou houskou.

Příprava 40 minut

Počet porcí
3 porce

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.