Vanilkové rohlíčky
Ivana
Doba přípravy
70 minut
Obtížnost
     

Vanilkové rohlíčky

Vánoční cukroví: Vanilkové rohlíčky nesmí chybět o Vánocích na každém stole. Vanilkové rohlíčky nemusíte dělat hodně dopředu, jsou měkké hned po upečení.
Average: 4.4 (37 votes)

Ingredience

Těsto na Vanilkové rohlíčky

30 dkg hladké mouky
4 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
10 dkg vlašských ořechů
2 balíčky vanilkového cukru
2 žloutky

Na obalení:

moučkový cukr a vanilkový cukr podle chuti
Reklama

Postup přípravy

  • Změklé máslo a ostatní suroviny na těsto dobře zpracujeme rukou. Dáme na půl hodinky do lednice. Těsto můžete mít klidně v lednici i několik dní, ale aby se potom nelámalo, před výrobou rohlíčků těsto propracujte.
  • Rohlíčky pokládáme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 185 st. dozlatova. Cca 15 minut.
  • Necháme lehce vychladnout a obalujeme v moučkovém a vanilkovém cukru. Rohlíčky jsou měkké hned po upečení.

Příprava 70 minut (mimo odpočinku těsta)
 

Počet porcí
1 plech

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
fatima (neověřeno)
18. 12. 2008 17:44:36

namiesto orechov cim mozem vymenit.som v zahranici a tu su strasne drahe orechy.musia v ceste bit orechy

Misa (neověřeno)
18. 12. 2008 16:45:42

Dobry den, chci se zeptat jestli by se daly orechy necim nahradit, protoze jsem momentalne v zahranici a nemuzu je tady sehnat, i tak chceme mit dobre rohlicky :). Dekuji za odpoved. Misa

Monika (neověřeno)
15. 12. 2008 09:14:36

Děkuji za recept,moc se mi podařil a rohlíčky chutnají mě,i celé rodině.Předtím jsem měla recept od tchýně,nevím kde ho vzala,ale skončilo to koši,proto jsem navstívila vaše stránky a recept opsala.Přeji veselé Vánoce a štastný Nový rok.Monika

Ahojky gabi, tak tohle mě vždycky potěší. Já vařím doma rodince a naštěstí mě to chytlo jako koníček, tak proč to nevyužít. Ale musím říct, že nebýt mého syna, tak tyhle stránky nemám, protože je vytváří. Přeji velé Vaší rodině klidné svátky a hlavně zdravíčko. Ivana M

gabi (neověřeno)
14. 12. 2008 14:40:31

Dnes jsem rohlíčky pekla. Jsou naprosto úžasné. Náhodně jsem objevila vaše stránky a jsem z nich moc nadšená. Moc se mi líbí video, které máte u receptů. Také jsem vyzkoušela sněhové pusinky. musím říct, že peču 10 let a každý rok co jsem pusinky dělala, tak se mi nepovedly. Tan váš recept je naprosto super. Dále jsem dnes vařila kuře se zelím. Syn si byl 3x přidat. To svědčí samo o sobě, že recept opět super. Chystám se na nepečený salám,tak jsem zvědavá zda se mi povede. Moc vám děkuji za tuto stránku a inspiraci. Určitě do toho vkládáte spoustu času. Věřte, že vaše stránky pomohou spoustě kuchařek. Přeji vám krásné svátky, bohatého Ježíška a spoustu tak schopných a ochotných lidí kolem vás, jako jste vy sama.

Dobrý den, jen jsem chtěla navrhnout, že já místo vlašských ořechů dávám do těsta mleté lískovéa ty rohlíčky nejsou tak nahořklé a malý se po nich může utlouct. Zkuste vyskoušet. A chtěla bych pochválit za Vaše stránky, moc ráda podle nich vyřím a ještě radši mám to video, protože aspoň vím, jak to správně dělat. Děkuji

Michala (neověřeno)
7. 12. 2008 11:04:36

Moc vítám možnost shlédnutí videa z postupu přípravy, jako začínající kuchařka. Mohla bych ho samozřejmě odkoukat od maminky, ale ta by nervově nevydržela nesahat mi do "práce" a vaření či pečení by skončilo pidihádečkou. Úžasné.

Katherina (neověřeno)
5. 12. 2008 19:48:34

Jeste jsem se chtela zeptat,zda-li se neda formicka na vosi hnizda necim nahradit, ci nejak "vyrobit" (nevim jak to spravne formulovat), nemuzu ji nikde sehnat, tady se to pravdepodobne vubec nekuchti..:-(. Za kazdy tip budu moc rada. Dekuji a pekny vecer K.

Katherina (neověřeno)
5. 12. 2008 19:42:59

Zdravim Ivanku a vsechny kucharky, procetla jsem si vsechny rady a zkusenosti a jdu take do toho. Moc se mi libi jak to vareni lidi sblizuje.. Manzel neni Cech a nezijeme v cechach, ale cokoli jsem uvarila podle Ivancinych receptu sklidilo obrovsky uspech a to je asi pro vsechny "kucharky" ta nejlepsi odmena. Takze dekuji vsem za rady a Ivance za mnoho inspiaci. Zdravi Katherina

HankaP (neověřeno)
1. 12. 2008 20:06:10

Ahoj Markéto,
jen pro případ, že sem na stránky nenakoukne Ivanka, tak Vám píšu, že můžete, jestli se do toho chcete pustit ještě teď večer.Pokud Vám je nikdo nesní, tak určitě vydrží.
Ivanka by Vám asi taky odpověděla, že ano. Spousta kuchařek už vánoční pečení zahájila. Já začínám kolem Mikuláše a měla jsem kolegyni, která začínala každoročně 28.11. nevím proč, ale bylo to tak.
Tak ať se Vám to vydaří!!!

Marketa (neověřeno)
1. 12. 2008 19:00:36

Dobry den chtela bych se zeptat zda mohu vanilkove rohlicky uz peci dnes 1.12.Dekuji za odpoved .Tyto stranky jsou vyborne rada podle nich varim.

Hanka (neověřeno)
30. 11. 2008 18:35:31

Ivanko,děkuji za odpověd,problém asi bude v tom,že jsem ho z lednice nenechala povolit.No zkusím to znova.Z toho nepovedenýho jsem však uplácala jakoby kvádříky a dcera si myslela,že jsem dělala nějaký jiný druh,který jsme ještě nedělali.Mějte se hezky a díky za vaše recepty.

Dobrý den Hani, vy je válíte rukou, nebo je děláte strojkem. Těsto z lednice jste nechala povolit? A při zpravování bylo vláčné ne? Už tady někdo psal, že se svým cukrovím má problémy při vyvalování, když chce z velkého kusu vyválet tenký váleček, tak se to láme. Já to proto dělám strojkem, nebo si pomáhám tím, že si silnější váleček rozkrájím na víc částí a doválím to. Je to ukázané u sádlových rohlíčků. Jinak já tenhle recept dělám pořád a tak nevím v čem je problém. Hlavně to těsto nesmí být ztuhlé. Držím palce. Ivana M

Hanka (neověřeno)
30. 11. 2008 09:51:03

Ivanko,prosím můžete mi poradit,co dělat,když se mi těsto na rohlíčky drolí?Vůbec mi z toho nešel uválet váleček.Děkuji.

Wendy (neověřeno)
26. 11. 2008 17:53:38

No v podstatě mi většinou vyvalovaly ty rohlíčky dcery, protože je to bavilo, a teď to zase baví vnučky, takže se docela dobře zabaví. V.

Jarmila (neověřeno)
26. 11. 2008 13:13:52

Ahoj, Pajo - prosim Vas velice, o jakych kokoskach jste to psala, ze jsoubozske ? muzete mi sdelit recept? ja je uz delsi dobu nedelam, protoze se mi vzdycky "rozlejou" a to mam dobrou elektr. troubu. Dekuji Vam aspon za odkaz. Jarmila B.

Wendy (neověřeno)
26. 11. 2008 12:40:49

Psala jsem se Vendy, ale zjistila jsem, že už tu je nějaká od června, já až od října, a tak jsem to změnila.
Ten odkaz na rohlíčky (přísp.31) má v podstatě stejné složení jako Ivanky, jen je navíc ta Maizena.
Jak vypadají pravé vánoč. rohl.? (viz přísp.4). Já mám takové jako na obrázku, sice válené v ruce, ale to mi teda prosím někdo objasněte.
S tím strojkem je to výborná vychytávka, to se mi moc líbilo.

Jako trochu to těsto změní barvu když proleze tím šnekem, ale že by zešedlo, tak jako trochu zesvětlá a to si myslím že je to tím zpracováním. A když ho upeču tak je krásné. Budu dělat ještě banánky č. 2 strojkem tak uvidíš.

Jarek (neověřeno)
8. 11. 2008 07:34:00

jestli se mohu zeptat kde ste si koupila ten vzorkovač na protlačování těch rohlíčků , babička ho má taky a ksdyž s ním protlačí těsto třeba banánky tak hjí to těsto dost zešedne , asi hliníkem a tak by mě zajímalo jestli je to normální a jestli vám to dělá taky a nebo jak tomu předejít díky moc za odpověd .

Jolana (neověřeno)
7. 11. 2008 10:47:00

Zdravím Ivanko,tedy klobouk dolů jste skvělá ať čtu co čtu skvělé recepty,letos se u nás chystají velké a doufám radostné vánoce u vánočního stolu se nás sejde opravdu hodně a budu péct z vašich receptů,hlavně se těším na rohlíčky,trubičky a košíčky,letos podle vás.

Ahojky Pajo, mě nemusíte vykat. To se nám bude lépe povídat s tykáním. Já sem ještě nějaké cukroví dám, ale mám doma přísné degustátory a ty jak to ohodnotí špatně, tak mám utrum. A recept jde do koše. Dobrou noc přeje Ivana M

Pajo (neověřeno)
11. 10. 2008 21:07:22

tak jsem je upekla a jsou moc dobry, taku jsem udelala kokosky a jeste kokosove prracny. Je to vse dobroucky, moc vam pani Ivanko dekuji, vy jste muj poklad. Jo a taky jsem delala lazane a taky moc dobry, jen tady se neda koupit leco, tak jsem tam dala rajcata a papriky. Krasny sobotni vecer a jeste krasnejsi nedeli. Paja

Taky přeji krásný víkend Pajo, ten kokos je taky mastný a tak bych to klidně udělala. To má tedy smůlu s těma oříškama. někde jsem tady četla čím to jde taky nahradit. jestli se k tomu dopídím tak napíšu. Zdraví Ivana M

Paja (neověřeno)
11. 10. 2008 10:33:59

Krasny vikend pani Ivanko,

tak jsem se rozhodla delat rohlicky, ale chci se zeptat, jestli bych misto orisku mohla dat kokas.
Myslite, ze budou stejne krehounky? Ja si samozrejme udelam i pro me s orisky, ale manzel je alergicky na orechy.Dekuji za odpoved a hlavne za Vase uzasny recepty. Paja Svedsko

Dášenka (neověřeno)
3. 10. 2008 13:15:15

Ahoj děvčata,
čtu vaše emaily ohledně 100% tuku já ho kupuji normálně, ale teď jsem se šla podívat do lednice a mám tak tuk Omega, já ho beru jako 100% tuk, který dřív býval, ale nenašla jsem na obalu žádná %. Oni to dneska označují různě.

Mějte se Dáša B.

paja (neověřeno)
3. 10. 2008 11:44:56

Ahoj Ivanko,
tak jsem prave prisla z nakupu a objevila jsem tam 75% tuk, pisou na nem na vareni, peceni a smazeni, tak si myslis, ze bych ho mohla pouzivat? Paja

Ahojky Pajo,myslím že se nám bude lépe komunikovat když si budeme tykat. Ještě sem něco málo vánočního přibude, ale děti tvrdí, že některé cukroví není dobré a tak mám zákaz ho sem dát. Já se zeptám ve fóru čím děvčata ředí čokoládu na polevu.Jdu na to. Klidně tam můžeš taky zabrousit. To je totiž naše malá drbárna, kam může každý. Zdraví Ivana M

Paja (neověřeno)
1. 10. 2008 18:42:21

Zdravim,

no tady maj neco jako heru, nebo margariny. 100 procentni tuk je napr. Ceresol???? Chapu to dobre? Tak to tady nemaji. Tady se vse da koupit uz namichany, jen se to seredi a je to, ale ja to nemam rada. jsem zvykla od babicky na pravy cesky cukrovi.Pani Ivanko, budete jeste pridavat nejake cukrovi?

Pajo zkuste rohlíčky, ty nemají chybu. Pajo a tam u vás nemáte něco na čem je napsáno jedlý pokrmový tuk? Někdo ředí čokoládu máslem, musím to zkusit a pak napíšu nějaké poznatky. Ivana M

Paja (neověřeno)
30. 9. 2008 22:39:01

Ja je taky nemusim, ale v tom cukrovi to je mnamka, a jeste jeden dotaz, nemuzu tady nikde nejit 100 tuk, hodne ho pouzivate do cokolady, jak bych ho mohla nahradit? Dekuji moc.
Ted jsem dodelala kokosky a je to delikatesa, dokonce jsem je delala v klasicky troube, horkovzdusnou nemam.

Zdravím do Švédska, jak slyším slovo fíky nebo datle, tak mám takzvaně osypky. Nemám je vůbec ráda a nedám je do pusy a tak mě nesmí do baráku. Ale děvčata tady jsou šikovná a možná něco budou mít. Já jim ještě napíši do fóra jestli něco nemají. Ivana M

Paja (neověřeno)
30. 9. 2008 19:43:37

ja vam moc dekuji za recepty, jsem antitalent, ale diky videu to jde. Nemate nahodou recept na fikovy cukrovi, nekde jsem to jedla, ale recept bohuzel nemam. Zdravim ze Svedska.

Hančí (neověřeno)
15. 8. 2008 19:06:03

Ivanko,asi ano, ty dnešní tuky ,co berem na pečení, mají míň tuku než 100% u toho sádla a tak je to s tím sádlem,určitě víc tučný a proto pak i křehčí,myslím.Hančí

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.