Doba přípravy
80 minut
Obtížnost
13. 12. 2007
Ingredience
14 dkg hladké mouky
5 dkg hořké čokolády
9 dkg vlašských ořechů
11 dkg Hery
1 vanilkový cukr
3 dkg moučkového cukru
1 žloutek
čokoláda a trochu ztuženého tuku na ozdobení rohlíčků
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře zpracujeme a těsto dáme do lednice odpočinout asi na 2 hodinky. Potom tvarujeme rohlíčky, které si podsypáváme moukou. Rohlíčky nabydou a tak je dělejte silnější než tužka a dlouhé asi 5 cm. Jestli se vám budou špatně válet, nechte těsto trochu povolit !!
Pečeme na pečícím papíře v předehřáté troubě na 170 st. Asi po šesti minutách je přendavám z prostředního roštu na horní a celková doba pečení je asi kolem 11 minut.
Rohlíčky necháme vystydnout a ozdobíme bílou čokoládou. Rohlíčky jsou křehké už druhý den, ale můžeme si je samozřejmě upéct klidně tři neděle dopředu.
Budeme mít dva plechy
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
A co místo ořechů piškoty??
A co místo ořechů piškoty?? Děkuji za odpověď! :-)
Dobrý den Kamilo, tak to bych
Dobrý den Kamilo, tak to bych neriskovala:( Přece jenom čokoláda a oříšky mají jinou konsistenci. Ivana M
Dobrý den, rohlíčky vypadají
Dobrý den, rohlíčky vypadají skvěle. Jen jsem se chtěla zeptat, zda je možné dát místo ořechů tu hořkou čokoládu. Takže by tam celkem bylo 14 dkg čokolády. Díky za odpověď!!! Hezké Vánoce! Kamila
Marti, tak tyhle máme moc
Marti, tak tyhle máme moc rádi :-) měj se kráásně :-) Ivana
Rohlíčky jsou moc dobré,dobře
Rohlíčky jsou moc dobré,dobře se dělaly.
Děkuji za další prima tip.Martina
Navážené by to mělo být dobře
Navážené by to mělo být dobře :D Ale děkuji za radu ,vyzkouším tu heru
Dobrý večer Michaelo, to snad
Dobrý večer Michaelo, to snad musí být moukou, jestli jste tedy dobře vážila :-) No tak přidejte kousek hery. Ještě mě napadlo, že když je těsti hodně ztuhké, tak se také drolí, takže nechat povolit a pak válet. Ivana M
Prosím o radu !
Při válení se mi těsto rozpadá,co je špatně?? Děkuji
tak tam dam radsi horkou
tak tam dam radsi horkou cokoladu dekuji :-)
Určitě to vadit nebude, ale
Určitě to vadit nebude, ale mám obavy že to bude hodně sladké. Ivana M
nevadi kdyz misto horke
nevadi kdyz misto horke cokolady dam mlecnou? dekuji za odpoved vase recepty jsou opravdu super :-)
Každýmu chutná něco jiného a
Každýmu chutná něco jiného a nám chutnají.
Jsou tyhle rohlíčky dobré?
Jsou tyhle rohlíčky dobré?
Přidat komentář