Květy černého bezu ve slaném nebo sladkém těstíčku
Ekucharka
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Květy černého bezu ve slaném nebo sladkém těstíčku

Zkuste si udělat tuto chuťovku.
Průměr: 5 (2 hlasy)

Ingredience

Základní těsto cca na 10 středně velkých květů
4 vejce
1,5 dl mléka
20 dkg polohrubé mouky
1/2 menší lžičky soli

na slané těsto přidat:

pažitku a sůl podle chuti

na sladké těstíčko:

cukr krystal podle chuti

na smažení:

olej podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

  1. Suroviny na těsto dobře vyšleháme metlou. Jestli budeme dělat jenom slané těstíčko, přidejte ještě sůl a pažitku. Do sladkého těstíčka přidejte cukr.
  2. Květy namáčíme v těstíčku, pokládáme do rozpáleného oleje, odstřihneme stopky a smažíme z obou stran dozlatova.
  3. Pokládáme na ubrousky, které vysají přebytečný tuk.
  4. Podáváme samotné, se studenou omáčkou nebo bramborovou kaší.

Cca 10 středně velkých květů

Příprava 40 minut
 

Počet porcí
10 květů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.