Obrácený koláč s hruškami
Ivana
Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
     

Obrácený koláč s hruškami

Na přípravu těsta můžete použít i hladkou pšeničnou mouku a to ve stejném poměru jako hladkou špaldovou mouku.
Average: 4.5 (4 votes)

Ingredience

5 hrušek
2 vejce
20 dkg hladké špaldové mouky Pernerka
1 balíček kypřícího prášku do pečiva
75 až 100 ml mléka
15 dkg másla
12 dkg cukru krystal nebo krupice
4 lžíce cukru krystal nebo krupice na vysypání formy
máslo na vymazání formy
Reklama

Postup přípravy

Formu o průměru 25 cm vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Oloupeme, vykrájíme jadřince, nakrájíme na osminky a naskládáme na cukr. Můžeme posypat i skořicí.
Vyšleháme vejce s cukrem, ale kousky cukru tam zůstanou, tak se nelekejte. Přidáme ostatní suroviny, promícháme a natřeme na hrušky.
Pečeme v předehřáté troubě na 175 st. na spodním roštu cca 35 minut.
Formu odepneme a necháme dobře vychladnout. Překlopíme na talíř a krájíme.

Příprava 65 minut

Počet porcí
1 koláč

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
9. 8. 2020 10:55:33

Taky se mi nenačítají dvě videa, toto a dort z jablecnych palačinek