Doba přípravy
95 minut
Obtížnost
25. 2. 2014
Ingredience
Těsto
15 dkg hladké mouky
7 dkg másla
špetka soli
4 dkg moučkového cukru
popřípadě 1 až 3 lžíce vody
Jablečné pyré:
3 jablka
8 dkg meruňkové marmelády
voda podle potřeby
skořice podle chuti
Dále:
3 jablka
šťáva z půlky citronu
cca ½ l vody
marmeláda podle potřeby
máslo na vymazání formy o průměru 25 cm
Postup přípravy
Suroviny na těsto dobře zpracujeme, vyválíme a vložíme do máslem vymazané formy a dáme do lednice.
Oloupaná jablka na pyré nastrouháme nahrubo, přidáme marmeládu, vodu a rozvaříme. Můžeme použít i tyčkový mixer. Klidně přidejte i skořici a kdyby byla jablka hodně kyselá, tak je oslaďte.
Mezi vařením pyré, nakrájíme na plátky tři jablka a ponoříme do vody s citronovou šťávou.
Hotové teplé pyré rozetřeme na syrové těsto, poklademe jablky a dáme péct do předehřáté trouby na 200 st. Pečeme na dolním a částečně i na horním roštu 35 – 40 minut.
Hotové dáme na mřížku, odepneme formu a potřeme horkou marmeládou s vodou.
Příprava 50 minut
Pečení 35-40 minut
Fotografie čtenářů
Beatrice_s
SumíšSumíšek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Podobné recepty
Reklama
Eliško zdravím, asi jste si
Eliško zdravím, asi jste si nevšimla, ale to nevadí. Pod ingrediencemi je to napsáno a je to 25 cm :-) Ivana M
průměr formy
Dobrý den,
mohu se zeptat, jaký průměr formy je na tento koláček použit? Vypadá nádherně :-)
Děkuji El.
Zdravím,já jsem to s jiným
Zdravím,já jsem to s jiným ovocem nezkoušela, ale myslím že by to šlo. Ivana M
Dalo by se použít i jiné
Dalo by se použít i jiné ovoce? Děkuji za odpověď. Mirkaeva
Určitě s hruškama vyzkouším,
Určitě s hruškama vyzkouším, díky! Mirkaeva
pro Mirkaeva - co třeba
pro Mirkaeva - co třeba hrušky? to by mohlo být dobré Smile Někdy musím tento vyzkoušet
Výborné dělala s
Výborné dělala s hruškama,máme je radši.Děkuji
Ahojky Marto, tak věřím že
Ahojky Marto, tak věřím že rebarbora pustila šťávu, ale u jablíček se při rozvařování něco vypaří a nebylo to hodně mokré Smile Ivana
Ivanko, neni to testo
Ivanko, neni to testo promocene? Dnes jsem delala frgal z rebarbory, hodne pustila stavu a testo mam cele mokre...
Přidat komentář