Ivana
Doba přípravy
46 minut
Obtížnost

Koláč bramborovy s broskvemi

Koláč bramborový s broskvemi.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
30 dkg vařených brambor
20 dkg polohrubé mouky
4 vejce
30 dkg moučkového cukru
40 dkg broskví nebo nektarinek
1/4 lžičky soli
Žmolenka:
4 dkg másla
7 dkg hrubé mouky
7 dkg cukru krystal
Reklama

Postup přípravy

Brambory nastrouháme najemno, přidáme utřený cukr se žloutky ( ve videu říkám vejce, ale myslela jsem jenom žloutky), sůl, mouku,
smícháme a přimícháme sníh ze čtyř bílků. Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku o velikosti 36x20 cm. Vršek posypeme nadrobno nakrájenými broskvemi a žmolenkou.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200 st.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Swaya (neověřeno)
1. 2. 2013 20:53:03

Od léta jsem měla zamražené vypeckové švestky a uvažovala jsem co s nima.. No a tenhle koláč je z nich výborný..

Eva (neověřeno)
18. 2. 2009 18:03:19

Dobrý den, je možné místo strouhaných brambor dát do těsta příslušné množství dohladka vyšlehamé, málo slané, bramborové kaše? Děkuji. Eva

Helena (neověřeno)
19. 5. 2008 15:27:55

Já ho znám s jablky a myslím, že se dá použít jakékoli ovoce. Nikdy jsem ho teda nezkoušela, takže děkuji za recept, určitě se do něj pustím!

Dobrý večer Vladimíre, už se to napravuje v psaném receptu to samozřejmě není, sníh tam patří a moc vám děkuji. Jak tak říkáme z legrace u nás doma - chybka se vloudí i v lepších rodinách. Zdraví Ivana

Vladimír (neověřeno)
12. 5. 2008 21:23:26

Paní Ivano
CHtěl bych se zeptat jak je to s těmi vajíčky.V ingrediencích máte napsané 4 vejce ale,že tam mají být jen žloutky a z bílku sníh není psáno.Děkuji

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.