Vaječné krokety
Ivana
Doba přípravy
75 minut
Obtížnost

Vaječné krokety

Žádný problém se starými bramborami. Část z nich využijeme pro přípravu vaječných kroket. Kroketky si dáme se salátem, nebo i s masem.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

20 dkg vařených brambor
4 vejce (20 dkg)
15 dkg hrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
4 lžíce vody
1 lžička grilovacího koření
sůl podle chuti
olej na smažení (nejlepší je to ve friťáku)
Na obalení:
1 vejce
4 lžíce mléka
strouhanka podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

Brambory a vejce nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme.
Děláme válečky, které namočíme v mléce se vejcem, obalíme ve strouhance a pečeme v rozpáleném oleji.
Krokety jsou dobré ke špenátu, nebo jenom samotné se zelenin. salátem.

Doporučujeme další varianty kroket

-Brokolicové krokety

-Bramborové krokety

Počet porcí
4 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Dáša (neověřeno)
29. 6. 2008 23:37:58

Ahoj Ivanko, sedím a prohlížím tvoje receptíky. Krokety se moc líbí a určitě si je udělám. Přinesu ochutnat.ahoj Dáša

Věrka123 (neověřeno)
20. 6. 2008 09:05:01

Ty kroketky mě štve, že je na pánvy neudělám tak dobrý, já friťák nemám a už si ho ani řídit nebudu. Ze starých brambor je opravdu nejlepší udělat nějaké těsto. Já dělám různé placičky, je to podobný kroketám, protože to dělám na pánvy, nebo na lívanečníku, ale při tom je to jiný. Zatim se mějte kuchyňkově. Věrka.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.