Kuřecí stehna na žampionech
Ivanka
Doba přípravy
75 minut
Obtížnost

Kuřecí stehna na žampionech

Kuřecí stehna na žampionech
Průměr: 5 (6 hlasů)

Ingredience

5 kuřecích stehen
10 dkg másla
2 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce ostrého kečupu
30 dkg žampionů
0,5 l vody
2 stroužky česneku
sůl podle chuti
1 vrch.lžička hladké mouky a 0,5 dl vody na zahuštění
Reklama

Postup přípravy

Žampiony omyjeme nebo sloupneme, nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku.
Do rozehřátého másla, přidáme kečup, hořčici, vodu, česnek a nalijeme na žampiony. Stehna osolíme a položíme na houby.
Pečeme přikryté, teprve před koncem odkryjeme a opečeme kůžičku. Podlijeme vodou s moukou a ještě asi pět minut dopečeme.ekucharka.net
Jestli budete mít málo šťávy, můžete stehna ještě podlít vodou a dochutit.

Podáváme s rýží.

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
radus.matulova
11. 6. 2016 21:23:31

Dobrý den,
dnes jsem vařila podle Vašeho receptu. Všem moc chutnalo. Stránky jsem našla teprve nedávno a moc se mi líbí. Jsem momentálně na rodičovské a tak moc díky za novou inspiraci při "každodenním" vaření. Taky Vaše jahodová marmeláda je moc fajn. Díky:)

magdalena (neověřeno)
21. 12. 2014 16:26:09

Ivanko, díky za skvělý recept. Dnes jsem pekla na zkoušku jen dvě porce a jsem spokojená. Budu vařit 26.12. kdy přijde na oběd syn s celou rodinou. Budu podávat s rýží a pro děti s br.kaší. Určitě bude všem chutnat. Jsem Vaší stálou "fanynkou", i ve 62 letech se od Vás ráda něco přiučím. zdraví Magda

siska (neověřeno)
26. 10. 2014 17:24:58

Milá, Ivanko, hedala jsem inspiraci k dnešnímu jídlu pro rodinku. Prošla jsem vše možné na netu a opět jsem zamířila nejraději k Vám, protože s Váma vařím často a NIKDY nezklamete.-)Tohle jídlo je naprosto skvělé a omáčku jsem dělala rovnou ze 2 dávek.Manžel se tak olizoval, že snědl pomalu celej pekáč sám a pořád komentoval jak straně je to dobré a stejně tak naše 2 malé děti a to je u nich co říci. Hned jsem prozradila manžílkovi, že jídlo mám opět od Ivanky.-)Už patříte k nám do rodiny.-))Opět MOC DĚKUJU! Silvie

terrezka (neověřeno)
20. 5. 2013 16:25:35

Paní Ivanko, jak se jmenuje kuchařka od Vás? Moc ráda podle Vás vařím,a kuchařku bych uvítala,nemám v kuchyni totiž internet Obrázek odebrán.

Dorka (neověřeno)
19. 5. 2013 19:03:02

Ahojky Ivanka,dnes som pripravovala obed podľa tohto receptu.Mala som tež 5 stehien, takže aj dávkovanie prísad na prípravu bolo jednoduché, len s tou výnimkou, že namiesto pálivého kečupu som použila jemný. Stravníci si pochvaľovali, ja tiež,taže opäť pochvala. Ďakujem,príjemný večer.

Ivan Fiala (neověřeno)
16. 4. 2013 12:45:53

Dobrý den,už podle Vás vařím nějakou dobu a právě se mi dělá tento recept v troubě(Kuřecí stehna na žampionech)tak doufám že bude mojí rodině chutnat.Jinak Vám díky a přeji všem uživatelům ať jim chutná,jen tak dál paní Pavlo.

Pavla (neověřeno)
24. 6. 2012 21:11:14

Vaší Ekuchařku jsem objevila teprve nedávno a už teď je mi sympatická více, než kde jaké jiné stránky, líbí se mi forma videí a jednoduchosti ve vaření. Jsem dá se říci kuchařka začátečnice a přesně tohle potřebuju :-) moc díky a zítra jdu vyzkoušet tenhle skvěle vypadající recept :-)

ivana
27. 12. 2009 19:24:37

Dobrý den Michaelo, já už teďkon k novým receptů píši dobu přípravy a i jak dlouho se to peče i když to přesně nejde říct. Můžete mít větší nebo menší stehna a já to taky zkouším, než to vyndám. Takže když peču a to je jedno jestli přikryté nebo odkryté, tak to napřed dám na 200 - 220 a jakmile vidím, že se to už peče, tak to snížím tak na 180 st. Stehna peču celkem tak asi 45 - 55 minut. Právě chvilku taky trvá, než se to začne péct. Asi po 35 minutách to odklopím a opeču. někdy se mě stane, že mám hodně té šťávy a nevypeče se mi a tak jí třeba sliji do kastrůlku a vodu vyvařím. prostě to někdy jeden neodhadne.
:-) Ať se daří a klidně napište. Ivana m :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
27. 12. 2009 18:11:50

Dobrý den, moc mě zaujala vaše videa, ale jakožto začínající kuchařinka, nevím jak dlouho mám kuře v trobě péci a na kolik stupnů, bohužel nemám nikoho kdo by mi s tím poradil. Předem Vám moc a moc děkuji za odpověd :). A už teď se těším na mnoho Vašich nových receptů. Přeji Vám hezký den.

Rejčová Michaela

Helena (neověřeno)
6. 12. 2009 13:33:09

Hezký den Ivanko, vařím dle Vašich receptů které jsou báječné, naposledy jsem zkoušela kuřecí stehna na žampionech, všechny ingredience jsem přidala dle návodu, ale výsledná omáčka byla velmi nasládlá-netuším však vůbec z čeho:) mělo to tak být nebo jsem někde udělala chybu? :-) Díky Helena

Dobrý den paní Hanko, tak to mě opravdu těší. No ale musím Vás zklamat, já jsem naposledy jedla lišky před hodně dlouhou dobou, takže si tu jejich chuť nevybavuji. Ale já bych do toho šla. :-) Přeji hezký den. Ivana M

Hanka (neověřeno)
6. 8. 2009 08:28:26

Dobrý den paní Ivanko, přednostně chválím tento web pro jeho jednoduchost a účelnost, dále výborné recepty, které zde pravidelně zveřejňujete a v neposlední řadě Vaše šikovné ruce a snahu, kterou do této práce vkládáte. Již jsem několik receptů podle Vás uvařila a vždy se povedly na 1, ale prozatím jsem byla pouze tichým šmírákem jak videí, tak komentářů.
Chtěla bych se zeptat k tomuto receptu, zda by se daly použít místo žampiónů lišky? Jestli ta hořčice a kečup k tomu budou sedět, popřípadě jak byste to třeba jetě dochutila či přeonačila? Mám jich tu plnou lednici a už nevím co s nimi dělat.
Děkuji za odpověď a přeji Vám hezký den. Hanka

Diana (neověřeno)
18. 5. 2009 10:15:25

Ahoj Ivanko, v sobotu jsem zkusila tenhle tvůj recept a manžel se olizoval ještě druhý den, když jsem řekla,že zbylo k večeři. Recept je výbornej, ale musím říct, že omáčku bych radila udělat rovnou ze dvou dávek:) Díky za tvou inspiraci!

Milá Ivanko,díky opět za vynikající recept!Dnes jsem udělala k obědu kuřecí stehýnka a přidala chilli papričky,neměla jsem ostrý kečup,ale opravdu výborný!!!Jen jsme se olizovali,všichni.Díky moc zdraví Lenka

Petra (neověřeno)
21. 1. 2009 21:40:24

Dobry den,ja Vas zdravim z USA a musim souhlasit s Mirkem z Australie. Vase stranky jsou skvele. Po uvareni vybornych knedliku v mikrovlnce uz varim pouze s vami. Vase stranky dopurucuji vsem svym kamaradum tady i v Cechach. Dneska budu delat kureci stehna a urcite budou vyborne jako vsechno ostatni co jsem s vami varila. Moc dekuji.
Petra

Mirek (neověřeno)
15. 11. 2008 04:44:25

Dobry den
Chci vam moc podekovat za vase webove stranky. Je mi 26 a jiz 4 roky jsem v Australii. Vase stranky me pomahaji nahradit "mamincinu kuchyni" :-) Doporucuji vase stranky i mym pratelum a moc se vsem libi. Kureci stehna jsou v troube, verim ze budou vynikajici jako doposud vse
Zdravi klokan Mira:-)

hedus (neověřeno)
5. 11. 2008 10:02:43

Dobrý den,dnes jsem dělala kuřecí stehýnka a byla to dobrota,úplně jsem cejtila jak hubnu.Vařím už 26 let, tak nevím co vařit,ale vy nezklamete. Měj te se hezky heduš

RendaCheb (neověřeno)
7. 10. 2008 21:15:07

Dobrý večer,moc se mi líbí vaše stránky s videorecepty.Dneska
jsem zkoušela upéct kuřecí stehna na žampionech a celá rodina si
pochutnala.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.