Bramborové placičky s tvarohem
Ivanka
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost
     

Bramborové placičky s tvarohem

Bramborové placičky s tvarohem
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

25 dkg vařených brambor
1 menší vejce
15 dkg polohrubé mouky
15 dkg měkkého tvarohu (stačí obyč.)
1/2 lžičky soli (i více)
olej na smažení
Reklama

Postup přípravy

Brambory nastrouháme jako na bramborák, přidáme vejce, mouku, sůl, tvaroh (dělala jsem to z vaničkového) a zpracujeme dohromady. Vyválíme placku ( cca 3mm vysokou), podsypáváme si jí polohr. moukou, aby se nelepila a vykrajujeme kolečka, která dáváme do rozpáleného oleje péct.Na pánvičce stačí 3mm oleje. Pečeme z obou stran dozlatova a hotové dáme na ubrousky do kterých se vsaje přebytečný tuk.
Vykrajovaných placiček klasickou skleničkou budeme mít asi 30
kousků.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
26. 9. 2014 11:46:08

Dobrý den, placičky jsou výborné. Mňam, výborný recept, děkuji za Vaši práci :-)... Moc doporučuji :-).

Nepřihlášený (neověřeno)
26. 9. 2014 11:46:07

Dobrý den, placičky jsou výborné. Mňam, výborný recept, děkuji za Vaši práci :-)... Moc doporučuji :-).

liduska (neověřeno)
6. 5. 2014 12:08:02

Je to dobrota,sice trosku mastna,ale mnam.chutove nam to prislo jako krokety. Delala jsem z kila brambor a uzili jsme si pritom se synem spoustu legrace. Je mu dva a pul.Valel,vykrajoval formickami na pernik.max.spokojenost a tri hodinky blbnuti v kuchyni.:)dnes mi psala kamaradka,ze chce recept.:)dekujeme za prima dobrotu.

Anička 29.1.2010 (neověřeno)
29. 1. 2010 18:41:10

Zdravím všechny šikovné kuchařky,vyzkoušela jsem bramborové placičky s tvarohem a ještě jsem tam přidala takové zbytečky co jsem měla v lednici,jako angl.slaninu nastrouhaný kousek sýra a dělala jsem je ze 2 dávek a stačilo jen 25dkg tvarohu,nechtělo se mi načínat nový a místo sole jsem tam dala asi 2 čaj.lžičky Harmonie chuti . Placičky jsem namazala zeleninovými cuketovými tousty,které si dělám každý rok ,když jsou cukety.To opravdu nemělo chybu.Mějte se krásně a zkoušejte,opravdu jsou to skvělé recepty.ANIČKA

martina (neověřeno)
2. 5. 2008 14:16:56

ahoj ivanko ja mam jeden receptik chci rict suprreceptik z krkonos.

Bramborové placky s kysaným zelím
Potřebujete: 500 g brambor, 300 g kysaného zelí, 1 cibule, rostlinný olej, 300 g polohrubé mouky, sůl, drcený kmín, mletý černý pepř, 5 stroužků česneku, nadrobno nasekaná čerstvá pažitka

Postup: Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme. Přidáme k nim odkapané kysané zelí, které jsme nakrájeli na malé kousky. Přimícháme nadrobno nasekanou cibuli, kterou jsme osmažili na troše rostlinného oleje, polohrubou mouku, sůl, drcený kmín, mletý černý pepř, rozetřený česnek a nadrobno nasekanou čerstvou pažitku. Vše spolu umícháme a na mírně vymazaném lívanečníku pečeme po obou stranách malé placky

Zdena (neověřeno)
23. 4. 2008 20:57:03

Ivanko,já to také znám.Jenže já je dělám bez tvarohu a když jsou upečené,tak je posypu vanilkovým cukrem.Zkusím si je udělat s tím tvarohem.Dobré přikusování k televizi.Zdena

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.