Čočková polévka s uzeným masem
Ivanka
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Čočková polévka s uzeným masem

Sytá polévka, která může nahradit i večeři když si k ní dáte ještě chleba s pomazánkou.
Average: 5 (7 votes)

Ingredience

20 dkg čočky
1 středně velká mrkev
3 menší cibule
25 dkg uzené krkovičky nebo bůčku
1/2 lžičky tymiánu
sůl, majoránka a česnek podle chuti
voda podle potřeby
3 středně velké brambory

Postup přípravy

Přebranou a propláchnutou čočku namočíme na půl hodiny do studené vody. Vodu slijeme a nalijeme novou, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli, tymián, maso, česnek a vaříme v papiňáku asi 15 minut. Papiňák necháme dojít. Čočka by měla být lehce nedovařená, ale při vaření brambor jí dovaříme.
Vyndáme maso, osolíme, dolijeme vodu podle potřeby, přidáme nakrájené brambory a vaříme doměkka. Během vaření nakrájíme maso a přidáme ho do polévky.
Ke konci přisypeme majoránku.

Příprava i s namočením čočky 60 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
míla (neověřeno)
3. 3. 2012 16:47:28

čočková by mi nevadila ale nikdo ji doma nechce.takže recept jsem pozměnila a zkusila to s cizrnou.dopadlo to dobře:))zdraví Míla

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.