Chuchelská překvapení
Ivanka
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost
     

Chuchelská překvapení

Chuchelská překvapení
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

3/4 kg mletého masa
sůl a pepř podle chuti
1 vejce
1 vrchovatá lžíce solamylu
podle potřeby hořčice, křen, sýr, šunka, uvařené vejce
Na obalení:
2 vejce
4 lžíce mléka
hladká mouka,strouhanka a olej podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

Suroviny smícháme dohromady a dobře ochutíme. Rukou si uděláme placičku vysoko asi půl cm a na ní namažeme hořčici, křen, dáme šunku, sýr, vejce a zabalíme. Rukou upravíme, tak aby z toho byl pěkný váleček.

Válečky obalíme a opečeme v oleji.

Smažila jsem to ve friťáku, ale nedoporučuji, protože jsem si ho celý zaneřádila a měnila jsem olej a musela ho i vyčistit.
Protože je to moc dobré, tak to příště budu dělat na pánvi ve větším množství oleje

Chuchelská překvapení +videorecept

Počet porcí
5

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Edita (neověřeno)
13. 10. 2011 08:24:11

Tak moc jsem šťastná, že jsme našla tento recept!!! Hned dneska vařím! Dělaly nám to kuchařky na intru, akorát u nás se to jmenovalo:"Pštrosí vejce" :-)

Markéta F (neověřeno)
31. 8. 2011 13:57:48

Ten sýr je tam moc dobrý :-) Na druhou stranu miluju sýr, já ho můžu všude :-)

Petra (neověřeno)
24. 7. 2010 15:36:57

Ahojky moc ráda se u vás nechám inspirovat když mi dojde nápad na vaření.Tuhle dobrůtku si právě smažím a věřím že si moc pochutnám stejně jako na jiných receptech z vaší kuchařky.Přeji pěkný den.S pozdravem Petra.S.

ivana
14. 3. 2010 21:00:13

Ahojky Olgo, proto jsem to tam tadši napsala, tedy myslím s tím friťákem :-) jak já říkám, chybka se někdy vloudí :-) Dobrou noc přeje Ivana M

Olga (neověřeno)
14. 3. 2010 20:48:24

... bolo to výborné, robila som v piatok so zemiakovou kašou a čalamádou. Skvele sme si pochutili, potierala som striedavo horčicou a chrenom. Tak už mám ďalší recept s mletým mäsom, nemusia to byť vždy len klasické karbonátky. Vyprážala som na panvici, tiež som raz vyprážala karbonátky vo fritéze a dopadlo to tak isto, Ivanka, ako si písala Ty. Olej som vyhodila a fritéza bola na nepoznanie.

Lukas (neověřeno)
12. 3. 2010 10:47:28

Dobry den :-)

Dekuju za odpoved, to je super, ze to teda bude ok i s moukou...dneska si to udelam, to vypada na moc dobrou patecni mnamku :-)

Pekny den a varte dal...chodim sem pro radu skoro kazdy den :-)

Miluju tuhle stranku...

Lukas (neověřeno)
11. 3. 2010 13:04:13

Ahoj,

Sel by ten Solamyl nahradit moukou? Ja v Anglii Solamyl nesezenu a tohle bych si rad udelal....

ivana
14. 2. 2010 20:55:58

Dobrý večer pane Roberte, tak já už mám kuchyň nově zvelebenou a chrochtám si :-) Jsem ráda že Vám chutnalo. Vaší paní také zdravím a přeji Vám oboum hezký večer :-) Ivana M

Robert (neověřeno)
14. 2. 2010 18:49:30

Dobrý večer paní Ivo, tak na ty vaše překvapeníčka došlo ne v sobotu jak jsem plánoval, ale až dnes a jelikož jsem musel asistovat panu truhláři, který nám zveleboval kuchyň pustila se do receptu podle Vás manželka. Výsledek úžasný, celá rodina si parádně pochutnala. Mám pozdravovat od manželky, chválí Vám moc video. Vše parádně srozumitelné a jednoduché. Výsledek stál opravdu za to, manželka tvrdí, že nebýt Vašich receptů, tak si ani nepochutnáme.
Díky Robert s rodinou

Robert (neověřeno)
12. 2. 2010 17:14:38

Já znám pštrosí vejce také, ale u nás na Děčínsku jsou to pouze celá vejce natvrdo v karbanátku z mletého masa a nedávají se do trojobalu. Takhle jak je to v receptu opravdu parádní překvapení. Zítra se na ně chystám s bramborovou kaší budou jistě parádní.
Robert

janaS. (neověřeno)
7. 1. 2010 19:35:29

trochu tomu nerozumím, asi delší vedení. :-)
Jsem "masožrout" a "pštrosí vejce" mi moc chutnají, tak proč nemilé překvapení?
Dík za odpověď. ;-)

ivana
22. 12. 2009 11:15:29

Dobrý den Zuzo, ale vždyť tady toho cukroví je docela dost a v podstatě to je pořád dokola a teď už jak předpokládám dva dny před Vánoci mají téměř všichni napečíno. ;-) Ivana M

ivana
22. 12. 2009 08:24:12

Ahojky Wendy, no chybami se člověk učí, já musela vyměnit olej ve friťáku ;-) Měj se moc hezky a hezké svátky to ti přeje Ivana M

ivana
22. 12. 2009 08:21:00

Ahojky Vlaďko, tak já do školní jídelny nechodila ;-) Tedy můžu ti říct, že já jsem taky už nějaká nacpaná a ta máme naplánované procházky, jenže to jdeme celá banda a kde skončíme, někde u stánku. přeji Ti také krásné prožití Vánočních svátků a Járovi to vyřídím. Ten ještě chrupajdí °) Ivana m

Wendy (neověřeno)
21. 12. 2009 22:29:45

Protože jsem si recept otevřela z posledních komentářů, myslela jsem že je to cukroví a ejhle, pštrosí vejce. Ale tyhle ještě se sýrem a šunkou jsou přímo luxusní. Na pánvi se pečou dobře, mám vyzkoušené a ani moc oleje nedávám, maso pouští dost sádla.

koby (neověřeno)
21. 12. 2009 22:21:18

Milá Ivanko, to jsi mi připomněla časy,kdy jsem chodila do školní jídelny.Taky jsme jim říkali pštrosí vejce,(K.Vary).K tomu byla bramborová kaše.Ještě nejsou Vánoce a už si připadám přejezená.Ale"Chuchlíky" určitě udělám mezi svátky. Měj se moc hezky,přeji celé rodince krásné a pohodové Vánoce.Vlaďka
P.S. děkuji Járovi,že mě zkouší z počtů,
člověk zapomíná.

ivana
21. 12. 2009 15:50:45

Dobrý den Maruško, no jasně to jde i z mletého bůčku. A tohle je jedlý i studený a k tomu se dobře popíjí ;-) Taky přeji krásné a klidné Vánoce. Ivana M

Maruška (neověřeno)
21. 12. 2009 12:48:14

Dobrý den paní Ivo, mám dotaz zda by to šlo dělat i z mletého bůčku, děkuji za odpověď a přeji krásné vánoce !!

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.