Borůvkový kynutý koláč
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost
     

Borůvkový kynutý koláč

Borůvkový kynutý koláč
Average: 4.5 (6 votes)

Ingredience

40 dkg polohrubé mouky
sušené droždí podle potřeby
1/2 lžičky soli
1 vejce
1,5 dl mléka
1 dl vody
4 vrchovaté lžíce moučkového cukru
4 lžíce oleje
máslo na vymazání plechu o velikosti 30x40 cm
borůvky podle chuti
žmolenka (recept je také na těchto stránkách)
Reklama

Postup přípravy

Mouku smícháme s droždím, přidáme vejce, sůl, cukr, olej, vodu a mléko. Napřed smícháme měchačkou a potom pořádně zpracujeme hnětačem. Malinko posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyndáme na vymazaný plech a mokrou rukou namačkáme po celém plechu . Posypeme borůvkami a žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. Asi 30 – 35 minut. Záleží na tom, jak chcete mít koláč tmavý a hlavně jak chcete mít upečenou žmolenku.
Já koláč při pečení přehazuji ze spodního roštu na horní a třeba to přikryju i alobalem.

Borůvkový kynutý koláč +videorecept

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Mirkaeva (neověřeno)
11. 8. 2009 07:26:02

Jen pro zajímavost - koupila jsem si litr borůvek a zvážila, bylo toho 500 gramů. Ten koláč je nádhernej! Papapa Mirkaeva

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.