Velikonoční sekaná
Ivanka
Doba přípravy
51 minut
Obtížnost

Velikonoční sekaná

Velikonoční sekaná
Average: 5 (6 votes)

Ingredience

3/4 kg mletého masa
20 dkg uzené vařené krkovičky
1 vejce syrové
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce strouhanky
8 stroužků česneku
1/2 až 1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky mletého kmínu
pažitka podle chuti
sádlo na vymazání formy 10 x 30 cm
3 vejce natvrdo jako náplň

Postup přípravy

Dobře smícháme všechny suroviny (uzené nakrájené na kostičky 1 x 1 cm). Do formy si vložíme alobal, který potřeme sádlem. Na dno dáme asi centimetrovou vrstvu masa, doprostřed položíme vejce a zbytek masa rozložíme kolem a nahoru.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 50 -60 minut.
Před vyklopením z formy si slijeme tuk, kterým si omastíme brambory.

Příprava 25 minut
Pečení cca 1 hodinu

Velikonoční sekaná

Počet porcí
5 porcí

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
zdenka (neověřeno)
26. 3. 2010 14:33:24

zdravim nejsikovnejsi a nejlepsi kucharinku -sekanu delam take jen misto uzene davam lepsi klobasu a delam sisku na plech lepsi se bali vajicka ale to uz je kazdeho vec tobe ivanko preji hodne stesticka a zdravicka at mame dlouhooooo inspiraci pa pa

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.