Ivanka
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Vanilkové rohlíčky 2

Vanilkové rohlíčky 2
Průměr: 5 (4 hlasy)

Ingredience

30 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
4 dkg moučkového cukru
20 dkg Hery nebo másla
10 dkg lískových oříšků
2 žloutky
moučkový a vanilkový cukr na obalení podle potřeby

Postup přípravy

Rozemleté oříšky, změklé máslo a ostatní suroviny zpracujeme dohromady. S těstem můžeme pracovat hned, ale klidně může být hodinku v lednici.
Máme tři možnosti zpravování těsta: přes mlýnek na maso, ruční zpracování (válečky silné asi jako tužka), nebo vykrajování (vyválené těsto silné asi 3-4 mm).
Hotové rohlíčky klademe na pečící papír a pečeme při 180 st. asi 9 minut. Budeme mít 2 plechy.
Jakmile na rohlíčky budeme moci sáhnout, obalíme je v cukrech a dáme do krabičky. Rohlíčky jsou k jídlu hned.
Příprava a pečení cca 45 minut.

Za tento výýýýborný recept děkuji Vlaďce alias Koby

Vyzkoušet můžete také i Vanilkové rohlíčky 1 s vlašskými ořechy.

Vanilkové rohlíčky 2 +videorecept

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Vladislava (neověřeno)
28. 11. 2019 20:31:44

Ivanko, po delší době jsem se podívala sem, na svůj recept.Děkuji a mám opravdu radost. Několikrát do měsíce se dívám na Vaše stránky už několik let. Díky za ně. Naučila jsem se podle Vašeho receptu dělat výborné kynuté tvarohové buchty. Děkuji za ně. Držím palce! Přeji všem hezké vánoční pečení,ať všem chutná.Vlaďka-Koby.

Renda (neověřeno)
25. 12. 2016 21:19:46

Tento recept je velmi vytecny.
Komu se nepovedlo mohu doporucit nedelat ve stroji.
Ve stroji se mi to nespojilo.
Pri rucnim zpracovani,ale ano.
Byly a jsou luxusni a uzasne krehoucke.
Mňam.

David Sevcik (neověřeno)
4. 12. 2016 16:44:43

Rozhodne nezkousejte, testo je chutne krasne voni vse super jen do te doby nez mate rohlicky vyvalene a date do trouby. Rohlicky se rozjedou a jsou z nich nechutne placky ktere se nedaji ani jist !!!

ivana
11. 12. 2015 19:55:14

Dobrý večer Helenko, no právě ta těsta jsou většinou na vykrajování a na válení, než na přenášení.
A co kdyby jste to těsto vyválela na nějakém menším vále, položila na to tu formu, vlastně vzhůru nohama a pak to i s válem otočila ???
Doufám že si rozumíme. :-) Ivana M

Helena Hašková (neověřeno)
11. 12. 2015 14:18:02

Dobrý den, koupila jsem si od tescomi takový ten plát na vykrajování rohlíčků, ale bohužel těsta ktera jsem vyzkoušela nejdou rozválet a přenášet. Všechny se trhají. Poradíte mi recept, kde bych snadno vyválela placku a na válečku přenesla? Díky moc Hela

ivana
27. 11. 2014 21:19:42

To nevyhazujte,nechte to v krabičce,otevřené,nĕkde ve vlhku.Kolikrát když mám v kuchyni tak 40% vlhkosti,tak cukroví do druhého dne zmĕkne a pak krabičku zavřu.Ivana M

P.Marcela (neověřeno)
27. 11. 2014 17:13:46

Peka jsem je před třemi dny ale mate pravdu asi jsem je nechala moc dlouho troube ale jinak nejsou upně připečene tak co stim ted vihodit nebo nechat odežet děkují

ivana
27. 11. 2014 15:02:33

Dobrý den paní Marcelo, kdy jste je pekla?My je tedy jíme třeba druhý den a jsou křehké a určitĕ se rozleží.Jedinĕ snad jestli jste je mov neupekla dotmava.Ivana M

P.Marcela (neověřeno)
27. 11. 2014 12:31:57

tento recept jsem dělaa poprve a jsou vyborne chutově ale mám je tvrde mužete m poradit čím toje děkují

Eliška (neověřeno)
2. 1. 2013 12:09:00

Pekla jsem je na poslední chvíli před Vánocemi. A opravdu super recept, nejsou moc sladké a rozplývají se v pusu. :-)

ivana
17. 12. 2011 21:33:24

Dobrý večer Ivano, jsem ráda že se daří péct v remosce, jenom bych měla takovou připomínku k té plastové odměrce. U některých odměrek je uvedená jenom hodnota na jeden druh mouky, prostě je tam napsáno mouka a tak se mě stalo, že když jsem to měřila, tak každá mouka má jinou strukturu a pak když jsem to navážila na digitální váze, tak toho bylo třeba více a někdy méně. Tak jenom aby jsme se nějak v receptus tou moukou sešly. Ivana M

Ivana_brno (neověřeno)
17. 12. 2011 14:00:33

Dobrý deň,

tak som práve dopiekla vanilkové rohlíčky podľa tohto receptu v priam bojových podmienkach - odmerku mám plastovú a miesto trúby remosku. Várka výjde tak na 6-7 "remosiek", doba pečenia je približne rovnaká. Dokonca aj s nepresným meraním mierne popraskali len niektoré, ale inak držali tvar pekne. Povzbudilo ma to v remoskovom pečení a podvečer sa vrhnem na kokosky 2. Bohužial nemám žiadne tvorítko na vytvorenie pusiniek tak to skúsim tiež nejak podomácky vymyslieť. Cukroví poputuje kolegom do práce, takže ďakujem za rychlé recepty..
Okrem toho som dnes robila naše "Šuhajdy", ktorých recept prikladám:

Náplň: salko 2 hodiny povariť v hrnci s vodou (ideálne deň predtým), pridať jedno žĺtko a rum (cca 1dl) - vymiešať ručne alebo ponorným mixérom
Čokoláda: rozpustiť várovú čokoládu nad parou samotnú alebo s kúskom stuženého tuku Omega (4 ks čokolády plus cca 120g tuku)
Papierové košíčky sa plnia čokoládou-náplňou-čokoládou. Ideálne je nechať ich po prvej vrstve čokolády stuhnúť. Počet závisí od veľkosti košíkov, u tých menších je to určite cez 50 ks. Je nutné ich skladovať v chlade.

Ďakujem mnohokrát za skvelý web!

Ach jo (neověřeno)
12. 12. 2011 21:12:09

zrovna jsem dopekl ,,vanilkové rohlíčky´´ A stali se mi z nich placičky nevíte čím to je? Obrázek odebrán.

ivana
29. 11. 2011 18:43:38

:-) :-) Majko, já to nosím do sklepa, protože to jsou doma líní chodit do zimy, většinou dostanou chutě večer a už jsou tak nějak nalehko. Takže to mám takhle vyřešené . Ivana M

Majka (neověřeno)
29. 11. 2011 18:40:15

Dnes jsem udělala vanilkové rohlíčky podle tohoto receptu. Jsou skvělé. Mají pouze jednu chybu. Nevydrží do vánoc, protože se do nich děti pustily hned.

ivana
29. 11. 2011 10:41:14

Dobrý den paní Jaruško, moc mě to těší a další receptíky najdete v sekci vánoční cukroví.
Tady na stránce nahoře vlevo je domů a když na to kliknete budete na hlavní stránce a vlevo najdete kategorie receptů a čtvrtá kategorie odspodu jsou vánoční recepty. Přeji hezký den. Ivana M

Jaruš (neověřeno)
29. 11. 2011 09:42:18

Zdravím paní Ivanko :-)
Jen co jsem podle Vás dodělala před týdnem medovník tak jsem se vrhla na vaše vanilkové rohlíčky,teda spíš mi zatím odpočívá těsto v lednici :-).
Chtěla jsem se zeptat jak najít víc vašich receptů?teď hlavně cukroví,děkuji s pozdravem Jarka

ivana
10. 2. 2011 20:35:31

Dobrý večer Jarku, tak nám víc chutnají s vlašskými ořechy a myslím že to půjde i s mandlemi :-) přeji hezký večer. Ivana M

Jarek (neověřeno)
10. 2. 2011 20:05:20

Paní Ivanko chtěl bych se vás zeptat jestli by byl problém kdybych použil místo lískových oříšků mandle? které vám chutnají víc ? tyhle rohlíčky a nebo ty druhé s vlašskými ořechy?

ivana
13. 12. 2010 21:55:30

Ahojky simiku, to těsto když je z lednice se musí nechat pořádně povolit, jinak se drolí :), ale to když nechám v lednici dlouho i jiné těsto a hodně ztuhne, tak se drolí. :-) Ivana M

simik84 (neověřeno)
13. 12. 2010 18:36:36

je to presne tak, delala sem nedavno vanilkove rohlicky a strasne se mi drolio, mela sem ho pres noc v lednici a to v sacku...no nejak sem to zvladla a rohlicek po rohlicku sem formovala jinac to neslo :D ale recept je vyborny dekuju

ivana
12. 12. 2010 21:17:24

Tak,tak Šárko já ho mám ve sklepě, ale babička to dávala ven, ovšem když bylo hodně pod nulou, tak to určitě nějak obalovala aby to nezmrzlo. :-) Ivana M

bubetka2 (neověřeno)
12. 12. 2010 20:14:11

Děkuji Vám Ivanko za radu :-) takže se nemusím bát a šoupnu cukroví do plechu :-) ještě jse se chtěla zeptat, Vy máte cukroví asi ve sklepě, že? Nabo jej necháváte venku na mraze?
Děkuji a také přeji krásné svátky. Rohlíčky už skoro nejsou :-)
šárka

ivana
12. 12. 2010 16:12:52

Dobrý večer Šárko, děkujeme za gratulaci, také z toho máme samozřejmě radost :-) Já mám také nějaké plechové krabičky a dávám do nich ubrousek, který je potom pěkně mastný :-) Ale dávám ho tam spíš, že mám já takový pocit že je lepší mít v té krabici nějaký podklad. Třeba aby nebyla nějaká načichlá, i když asi plech těžko načichne, takže spíš to je to můj zvyk :-)
přeji krásné svátky. Ivana M

bubetka2 (neověřeno)
12. 12. 2010 12:29:10

Dobrý den, Ivanko.
Po delší vyjímečné odmlce už zase vybírám z Vašich receptů, a to nejen z cukroví. Gratuluji ke křišťálové lupě, je fajn, že Vás počítají mezi takové velké ryby :-)
Měla bych k Vám dnes dotaz ohledně uskladnění. Každý rok vykládám krabice alobalem, letos jsem dostala plechovou krabici. Tak jsem se chtěla zaptat, jestli mi poradíte, je-li třeba plechovou krabici také něčím vyložit, nebo do ní rovnou naskládat cukroví a dát do špajzky... nebo na balkon?
Děkuji moc a přeji Vám krásný předvánoční i vánoční čas
šárka m.

Petra (neověřeno)
11. 12. 2010 17:23:53

Další skvělý recept, rohlíčky byly výborné a přestože cukroví obvykle nejím, tady si nemůžu pomoct a pořád ujídám :-) děkuji za tip! Krásné voňavé Vánoce :-)

Dan (neověřeno)
11. 12. 2010 10:37:22

Co já bych si bez vás počal!! :D

Nepřihlášený (neověřeno)
6. 12. 2010 16:22:23

Rohlíčky jsou výborné, právě jsem dopekla, použila jsem klasické máslo. Děti měly největší radost z těch, které se mi při obalování v cukru rozlomily :-))). Recept doporučuji!

Věra Berná (neověřeno)
31. 7. 2010 19:31:27

Do vanil.rohlíčků je opravdu nejlepší dát máslo a vlašské ořechy když se dají mandle jsou tužší vážím na obyč. váze a vždy to vyjde pokud necháváte těsto déle v lednici balte do alobalu jakékoli těsto když se přechladí se drolí a nejlepší je hladká výběrová mouka Věra

hanka (neověřeno)
30. 11. 2009 21:03:38

Ano dělala jsem z hery, ale asi to je těma mandlema. Nevím,ale nevzdávám se, recept budu dělat dál. Už mi půlka chybí:-)

ivana
30. 11. 2009 16:43:09

A dělala jste to hnedka z hery, nebo z jiného tuku? No tak hlavně že jste si poradila, ale fakt tápu proč? Vždyť jste to viděa l ve videu, že to bylo suprový těsto. Ivana M

hanka (neověřeno)
30. 11. 2009 16:15:29

Tak dnes jsem dělala Vaše rohlíčky. Těsto se mi dost drolilo, i když jsem přidala heru a pak i 2 hodky nechala v lednici. Možná proto,že jsem dala mandle. Ale vyřešila jsem to, těsto jsem vyválela a máme s dcerou pejsky a kolečka a jsou výborné.Opravdu skvělý recept, jen to musím vychytat s těstem.

Bára (neověřeno)
25. 11. 2009 14:57:16

Dobrý den,
rohlíčky jsem vyzkoušela a nemají chybu:)
Jestli můžu poradit, když do cukru na obalování přidáte skořici, chutnají ještě lépe:)

Marie (neověřeno)
19. 11. 2009 15:27:12

Paní Ivanko, dneska jsem vyzkoušela rohlíčky, škoda, že je nemůžu (mám cukrovku), tak jsem jen ďobla, jsou výborné.

JanaA (neověřeno)
2. 11. 2009 20:44:59

Na formičky,vykrajovátka atd. doporučuju netový obchod ceske-formicky.cz Mají tam spousty věciček na pečení,se sortimentem v obchoďácích se to nedá srovnat :-)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.