Tvarohové koblížky
Ivana
Doba přípravy
75 minut
Obtížnost

Tvarohové koblížky

Tvarohové koblížky
Average: 4.6 (7 votes)

Ingredience

25 dkg měkkého tvarohu (zeleného, netučného)
25 dkg polohrubé mouky
2 vejce
1 balíček prášku do pečiva
2 lžíce mléka
2 lžíce rumu
2 vrchovaté lžíce moučkového cukru
1/2 lžičky soli
olej na smažení
marmeláda a nutela na náplň
polohrubá mouka na podsypání
Reklama

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme dobře dohromady a necháme ještě asi půl hodinky stát. Koblížky budou potom nadýchanější. Těsto vykrajujeme lžící, posypeme si je moukou a vytvarujeme na placičku vysokou cca 1 cm. Pokládáme na posypaný talíř.
Takhle připravené koblížky (zatím to jsou vlastně placičky) vkládáme do rozpáleného oleje ( musí ho být hodně, aby v něm plavaly) a pečeme z obou stran dozlatova. Pečte je tak na stupeň č. 4, aby se propekly i vevnitř.
budeme mít asi 20 středně velkých koblížků.

Hotové naplníme marmeládou, nebo nutelou a pocukrujeme moučkovým cukrem.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana.m
27. 1. 2016 20:09:07

Jani zdravím, jak píše Wendy, tak bavorské vdolečky se mažou nahoře a sypo tvarohem, ale tyhle plním po usmažení. Nemáte alespoň nějaký ten konec na zdobení, že by jste si marmeládu dala do pytlíku .
Koblížky samozřejmě půjdou smažit i ve ftiťáku, ale já ho tak málo používám, že pak ten olej žlukne, takže radši smažím na pánvi :-) Ať se daří. Ivana M

Wendy (neověřeno)
27. 1. 2016 18:13:32

Nevím jestli je nazývám správně, já je neplním dovnitř, ale na způsob bavorských vdolečků je po usmažení potřu marmeládou navrchu, posypu nastrouhaným tvrdým tvarohem a ozdobím kopečkem sladké ušlehané smetany nebo kopečkem zakysané smetany, takhle je mám nejraději.
Těsto dělám stejně, ale tučný nebo netučný tvaroh neřeším, dávám jaký zrovna mám.

Jana123963 (neověřeno)
27. 1. 2016 12:56:28

Dobrý den,
moc se mi vaše recepty líbí, jsem uplný začátečník a jedině dle vašich receptů se vždy chytnu :-) ale co me zajímá, když nemám tu plničku, jak jinak by šlo nahradit plnění? mě bohužel nic nenapadá, žádný nápad nemám :/ vypadají opravdu výborně, dají se dělat i ve fritáku že? myslím že to tam bude i rychleji hotové :-) děkuji za odpověd

Bauerová
20. 11. 2015 07:40:12

Dobrý den paní Ivanko dneska jsem pekla koblížky od Vás a byly výtečné na tyto stránky nedám dopustit ráda podle nich vařím dříve jsem nerada vařila a nyní už ne s pozdravem Hana.

Nepřihlášený A… (neověřeno)
20. 11. 2012 12:09:39

Recept na koblížky z tvarohového těsta jsem trochu pozměnila a to:
25 dky tvarohu
23 dkg hladké mouky
3 celá vejce
1 prášek do pečiva
2 lžíce rumu
1/2 hrnku mléka
1 lžíce cukru
trochu soli
Vše smícháme dohromady, necháme asi 1/2 hodiny odpočnout a pak do rozpáleného oleje pomocí lžíce a ev. vidličly vkládáme bobečky.
Koblížky jsou malé, křehké a vynikající.

Lenka (neověřeno)
3. 11. 2012 14:12:50

Dobrý den,
paní Ivano, moc děkuji za super recepty! Vyzkoušela jsem vaši vánočku, mazanec, české buchty a tvarohové koblížky. Recepty jsou výborné a doma všem moc chutnalo! Ráda dělám kynutá těsta, ale třeba na vánočku jsem si nikdy netroufla. Na videu jsem viděla postup a tak jsem se odhodlala. K mému překvapení se to prostě povedlo...! Určitě budu chodit nakukovat a ráda se nechám inspirovat, to video k receptu je super! Ještě jednou děkuji a přeji vše nejlepší! S pozdravem Lenka s rodinou

Romana (neověřeno)
24. 10. 2012 11:53:47

dobrý den já též hned vyskoušela vaše koblížky jsou supr děkuji za skvělé recepty nashledanou Romana

schuge (neověřeno)
6. 3. 2011 22:14:01

Ahojky Ivanko, jak jsem psal včera - po obrovském úspěchu koblížků jsem byl přinucen je dneska zopakovat. Neměl jsem ale už tvaroh, nahradil jsem ho zakysanou krémovou smetanou, vypustil mléko a přidal dvě lžíce mouky. Kvalita zůstala stejná, t.zn. ŠPIČKOVÁ :-)
Tohle se mi tak zalíbilo, že snad už jiné nebudu dělat. ;-)
Jirka Š.

Jerry (neověřeno)
6. 3. 2011 07:05:07

Koblizky jsou delikates delala jsem je ve fritaku senzacni diky za receptik Jerry z U.S.A.

schuge (neověřeno)
5. 3. 2011 23:16:09

Ivanko,děkuji moc za tenhle receptík :-)
Dneska se nám nečekaně, na poslední chvíli ohlásila návštěva, a na stole nic ke kafi :-(. Nastartoval jsem mozek, zadal: "něco jednoduchého a rychlého", a vypadly mi tyhle koblížky. Včera jsem je tady viděl a říkal jsem si, že bych je mohl zkusit, protože je neznám, vždycky jsem dělal jenom kynuté. Bral jsem to tedy spíš, jako východisko z nouze. Ovšem výsledek mě položil:VYNIKAJÍCÍ!!!
Já tedy ochutnal jen jeden(na víc nebyla šance), ale jsou famózní. Holt zítra musím dělat znovu :-)
Díky ještě jednou, Jirka Š.

Janine (neověřeno)
4. 3. 2011 12:26:38

Moje první koblížky a byly úžasné. Děkuji :-)

Katka R. (neověřeno)
28. 2. 2011 16:07:55

Dobrý den
tak jsem dnes vyzkoušela koblížky, jsou výborné :). Jenom vám tak závidím, že je máte krásně zlaté, mě se povedly hnědé :D. Jinak se mi na pánvičce tak divně vyboulily, no vypadají jako hříbky :D. Skvělý recept a až to vychytám, tak budou zrovna tak krásné, jako je máte na obrázku :-)

janaS. (neověřeno)
31. 5. 2010 22:51:51

Ivanko, tak opět jako důkaz toho, že neumím např. maso krájet na 1,5x1,5 cm :d , prostě neumím dělat malé věci, tak teď jsem dosmažila i ochutnala, nemá to chybu, jsou kypré a čekají na náplň. ;-)
No a klidně se směj, ty píšeš 20 středně velkých koblížků a já jich udělala 7 ( slovy sedm ) průměr asi 10 cm. Tak takto se projevuje i moje netrpělivost, za chvíli byly usmažené a moc jsem se s tím "nepárala". :d
Krásnou noc.

gabriela.jakoubeova (neověřeno)
31. 5. 2010 19:04:59

Ivanko, jsou výborný.
I když jsem je dělala z tučného tvarohu a ničím neplnila, jen se po nich zaprášilo.

martina (neověřeno)
6. 7. 2009 20:09:27

tak jsem se pokusila o koblížky a jsou výborné...ale nevím jestli je dobře,když vevnitř jsou mokřejší a tím pádem jsou těžší na trávení..ale jinak supr

martina (neověřeno)
5. 7. 2009 21:54:32

zdravím,
zítra zkusím udělat koblížky,ale pořád se rozmýšlím,jestli je mám dělat ve friťáku nebo na pánvičce...poraďte

Silvie (neověřeno)
20. 3. 2009 21:33:23

Paní Ivanko,děkuji za super recepty,ten postup je touto formou bezvadný.Dnes jsem dělala Vaše koblížky,a bomba!!!

míša (neověřeno)
15. 7. 2008 22:13:48

ahojky Jiřinko, no ten pytlík je šílenej. Ta čokoška ( náplň) mi protejkala tím švem, všude bordel, že jsem se na to nevyprdla. Zlatá zdobička!!!Dnes jsem do práce vzala zbyteček těch pažížských špiček, které jsem dělala předevčírem. Holky v práci se mohly užrat.Takže mám nakázáno, abych je o víkendu udělala zase.V práci jsme celý víkend, tak prý at nám to s takovou baštou rychleji utíká haha. Takže tímto ještě jednou děkuji Ivance za receptík!!!Michaela

jířa (neověřeno)
15. 7. 2008 10:55:50

Ahojky Míšo tady Jířa.Já se chystám na ty koblížky ale minulý týden jsem dělala ty Ivči bavorský vdolky a to je bašta!!Ty určo zkus!!Pak jsem dělala pomazánku z nivy -skvělá,potom to vepřové v těstíčku na té kyselé zelenině - výborný,vajčkovou pomazánku taky moc dobrá jo ještě ty zapeč.brambory s tou nivou ,taky výborná záležitost.A ráda bych vyzkoušela ty Ivči řezy Mrož.Ale ted už nemám čerstvý jahůdky tak budu muset použít kompot nebo mraž.Tady už mi všichni nadávají že pořád něco dělám,že budou za chvíli jako koule!!Když mě to baví.No a že sis vůbec troufla zdobit pytlíkem to tě obdivuju já se na něj neumim ani podívat,natož s nim něco dělat cha cha.Pa Jířa.

míša (neověřeno)
14. 7. 2008 20:44:29

Ahojky Jiřinko,já dělala podle Ivanky ty pařížské špičky Včera večer jsem si připravila tu šlehačku a do rana byla v lednici. Dnes ráno z toho byla takový hustá kaše, vůbec to nešlo vyšlehat, tak jsem to rozředila ještě jednou smetanou.Pak to šlo výborně. Vše se povedlo.Zdobička je parádní. Manžel jen kroutí hlavou a směje se.Já ted totiž 3x týdně peču haha.Jen kvuli tomu zdobení.Mě strašně baví zdobit ty dortíčky haha. V týdnu jsem dělala koblížky. Sklidily veliký uspech u kolegyň v práci.Jen jsem ještě neměla tu zdobičku, tak jsem je plnila čokoládou klasicky ze zdobícího pytlíku - to byl horor. Po celé kuchyňi rozprskaná čokoláda - strašný. Ted o víkendu je udělám ještě jednou. Tak zatím papa a písni, co máš podle Ivanky vyzkoušené.Michaela

jířa (neověřeno)
13. 7. 2008 20:29:50

Zdravim Míšo myslím že není nutné vykání jak už psala Ivča jsme kolegině přes kuchyn takže klidně mi tykej.A hodne uspěchů se zdobičkou.Pak písni jak jsi dopadla.Jířa.

míša (neověřeno)
13. 7. 2008 20:25:51

Jiřinko, děkuji za radu, já tru zdobičku včera sehnala v Hypernově. Dned jsem měla denní, takže jsem nestihla nic upéct, ale zítra se na to vrhnu a pořádně ji ozkouším.Mějte se moc hezky Míša

jířa (neověřeno)
13. 7. 2008 10:04:22

Zdravim Míšo já jsem si ten lis na těsto koupila ve čtvrtek.Jsem sice z č.b.ale pokud máte v Teplicích Prior tak to zkuste tam.Já jsem si ho tam na radu Janičky tady odsud koupila.Stala 299kč.Má 3roky záruku a je od tý Teskomy.Má 10ks lisů na těsto a 6ks zdobiček.Je báječná.Z č.b zdraví Jířa.

Věrka123 (neověřeno)
11. 7. 2008 16:20:06

Děvčata, když je víc oleje a nejsou velký kobližky, tak se otáčeji i sami, aspoň mně to tak dělaly, už jsem je dávno nedělala. Věrka.

Zdeni já je původně chtěla dělat ve friťáku, ale protože tam dělám hranolky a ty krokety, které už jsou ochucené, tak jsem měla strach, že by to bylo cítit. Jinak určitě čím víc oleje tím líp. Ivana

míša (neověřeno)
11. 7. 2008 14:32:48

Dobré odpoledne, moc děkuji Ivance za tyto stránky. Mám všechny recepty přečtené a snažím se podle toho něco ukuchtit. Teď právě smažím koblížky, tak uvidíme, jak dopadnou. Ten lis na těsto - zdobičku jsem našla na stránkách tescoma.cz http://www.tescoma-eshop.cz/peceni/pomucky-na-peceni/ostatni-pomucky-na-...
Jukněte na to. Snažila jsem se jí seznat dnes ve městě ( jsem z Teplic ) a v žádných domácích potřebách jí nemají. Zkusím ještě to Tesco, jak nám paní Ivanka radila. Když neseženu, tak si jí objednám z toho netu. Uvidíme.Všem přeji krásné odpoledne.Michaela