Směs z kuřecích jater k bramborům
Ivanka
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Směs z kuřecích jater k bramborům

Směs z kuřecích jater k bramborům
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

35 dkg kuřecích jater
10 dkg anglické slaniny
6 stroužků česneku
1 velká cibule
1/4 lžičky pepře
2 vrchovaté lžíce sádla
1 lžička tmavé sojové omáčky (kvůli barvě)
2 rajčata
voda podle potřeby

Postup přípravy

Na rozehřáté sádlo nasypeme, nakrájenou cibulku, česnek, slaninu, krátce promícháme a přidáme nakrájená játra. Až se játra zatáhnou (nebudou červené), přidáme pepř, sůl, sojovku a vodu podle potřeby. Neděláme omáčku, tak s citem !!! Přidáme ještě oloupaná a nakrájená rajčata a doděláme do měkka a rajčata rozvaříme.
Podáváme s bramborem

Směs z kuřecích jater k bramborům +videorecept

Počet porcí
2 velké

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Ahojky Stáňo, to mám radost že jsi tady zakotvila :-) :-) Něco rychlého na pečení tady snad najdeš. Ten květák to je asi klasika. Já taky musím vařit každý den, ale naštěstí se to stalo mým koníčkem, takže nejsem otrávená. Zdravím a přeji Ti hezký večer s kafíčkem :-) Ivana M

Stáňa (neověřeno)
12. 10. 2009 17:09:59

Ahoj Ivanko ! Včerá jsem poprvé nakoukla na tyto bezva stránky . Podle těchto receptů jsem hned naložila Hermelín -( sama jsem zvědavá jak bude chutnat ) - upekla jablečnou bábovku -po ní se jen zaprášilo a dnes jsem vařila tyto játra - ale s rýží +pohankou ( zamíchám půl na půl )-celá rodina chválila . Zítra bude obalovaný květák - také jsem koukala že tu nějaký recept je - ale hlavně musím ještě kouknout na nějaký rychlý koláč - ať je co ke kafíčku . Každý den musím vařit -ale s Tebou se mě bude vařit o mnoho radostněji - DÍK !!!

Jana Kořínková (neověřeno)
22. 9. 2009 12:33:47

Zdravím Ivanko,
právě jsem vstala od oběda. Vařila jsem kuřecí játra s bramborem.
Bylo to výborné. Manžel chtěl původně klasiku játra s rýží a omáč-kou, ale velmi si pochvaloval a řekl, že tro nebylo jistě napoosled. Tak ještě jednou dík. Často vařím dle tohoto a velmi se
mi líbil video, moc to pomáhá v přestavivosti, hlavně u pečení.
Díky. Jana

marta (neověřeno)
13. 9. 2009 00:05:12

Jatýrká - opět dobrý recept , dělám něco podobného -dovolím si napsat jak je dělám já - jatýrka - nejlépe suchá - a asi 1-2 hřebíčky osmažit na sádle docela zprudka, ať nepustí šťávu, přihodit anglickou slaninu , opět malinko osmažit a nakonec cibuli. Ta musí projít jenom teplem, měla by být křupavá. Osolit, opepřit. Hotovou směs dám na bramborák a přeložím. Do jater bylo ještě jiné koření, ale bramborák je dost kořeněný, proto je to zbytečné přehánět. Kdysi jsem to někde viděla nebo četla, už nevím, ale můžu doporučit. S tím bramborákem to nemá chybu.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.