Doba přípravy
120 minut
Obtížnost
23. 11. 2018
Ingredience
800g mlete maso veprove
1 vetsi cibule
2 vejce
600g Veprove panenky
Sul,pepr,mlety kmín
Hl.mouka na zahusteni
Sekane bylinky na obaleni
Postup přípravy
Mleté maso,cibuli,koreni,vejce a hl.mouka peclive v mise smichame ve vlacnou hmotu. Na pomouceny alobal si rozprostreme maso asi v centimetrove vrstve v delce panenky. Panenku obalenou v sekanych bylinkach(petrzelka,bazalka,tymián) položíme na masový plat a pomoci alobalu zarolujume do tvaru sekane...tu dame do pekacku ..zalijeme troskou vody a při 180stupních peceme asi hodinu a pul.
Počet porcí
6
Podobné recepty
Reklama