Řezy s jablky a marmeládou
Ivanka
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Řezy s jablky a marmeládouy

Řezy můžete ozdobit šlehačkou.
Průměr: 5 (20 hlasů)

Ingredience

35 dkg jablek
25 dkg hladké mouky
20 dkg moučkového cukru
10 dkg Hery nebo másla
3 celá vejce (vážená ve skořápce 18 dkg)
3 dkg kakaa
1 kypřící prášek do pečiva
máslo a hrubá mouka na plech
marmeláda podle chuti
čokoláda podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

Hodně změklý tuk, cukr a celá vejce dobře vyšleháme. Šleháme klidně 5 minut.
Přimícháme mouku s práškem do pečiva, kakao a zamícháme. Nakonec přimícháme jablka nastrouhaná nahrubo i se slupkou. Váha jablek je uvedená již bez jadřinců. Šťávu z nich ale nevymačkávejte.
Rozprostřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou a rozprostřeme do stran. Velikost plechu je 20 x 30 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. na spodnějším roštu asi 23 – 25 minut. Určitě před vyndáním do těsta píchněte špejlí nebo párátkem a když se těsto nebude lepit je upečené.
Vychladlé těsto rozřízneme a doporučuji řezat spíš níž, aby vrchní část těsta zůstal vyšší. Lépe se pak přendává. Vnitřek potřeme pikantní marmeládou, překlopíme zpátky druhou část těsta a potřeme čokoládou.
Tím se také zamaskují případné trhance.

Příprava a pečení 60 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Manželovi (neověřeno)
19. 1. 2016 19:40:08

recept mám taky, někdy přidávám hrst sekaných ořechů do těsta,řezy jsou vláčné a dlouho vydrží - pokud se nesní,že?

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.