Zebra koláč
Ivanka
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Zebra koláč

Pokud budete chtít mít zebru vyšší, těsto dejte do menší dortové formy.
Average: 5 (6 votes)

Ingredience

3 dl smetany ke šlehání 31%
15 dkg cukru krystal nebo krupice
1/2 balíčku vanilkového cukru
3 celá vejce
30 dkg polohrubé špaldové mouky Pernerka
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
podle potřeby 5 až 7 lžic mléka
Dále:
3 lžíce kakaa
máslo a mouku do formy

Postup přípravy

  1. Smetanu vyšleháme téměř dotuha, přidáme cukr a opět šleháme. Vyšlehaná hmota nebude, jako když šleháte smetanu na ozdobu.
  2. Přidáme celá vejce, vanilkový cukr, vyšleháme a přimícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva.
  3. Těsto rozdělíme na dvě stejné části. Do jedné části přimícháme kakao, přilijeme trochu mléka, aby těsto lehce teklo.
  4. Do máslem vymazané a moukou vysypané formy o průměru 25 cm dáváme lžící těsto vždy na střídačku, to znamená, hnědé, světlé, hnědé atd. Vždy cca 2 lžíce těsta.
  5. Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. cca 35 minut. Jestli je těsto upečené, zkusíme špejlí nebo párátkem a když se nebude lepit je hotovo.
  6. Formu odepneme a necháme vychladnout.

Příprava 55 minut

Počet porcí
1 koláč

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.