Sýrové oplatky (do oplatkovače)
Ivanka
Doba přípravy
110 minut
Obtížnost
     

Sýrové oplatky (do oplatkovače)

Sýrové oplatky (do oplatkovače)
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

15 dkg hladké mouky
3 až 4 lžíce oleje
5 dkg uzeného sýra
1 vejce
1,5 dl mléka
2 až 4 lžičky sezamového semínka
sůl podle chuti
olej podle potřeby na potření oplatkovače
Reklama

Postup přípravy

Dobře smícháme všechny suroviny Lžící nandáme do oplatkovače malou kopičku těsta, zavřeme a zatlačíme. !!! Musíte vyzkoušet, jestli nebude třeba oplatkovač potírat olejem a jak dlouho bude trvat pečení oplatky.
Já jsem nakonec pečící plochu téměř olejem nepotírala a oplatka byla upečená za 3 minuty a 10 vteřin. Jakmile zjistíte tu dobu pečení, tak opravdu stojí za to si to stopnout.
Oplatky nejdou stáčet !!! Určitě dám do kuchařky recept i na sladké oplatky, které jdou stáčet. Krásně křupou, ale když je budete chtít mít stále křupavé, tak je musíte dobře zabalit, aby k nim nemohl vzduch.
Z téhle dávky je asi 30 oplatek v průměru 12 cm a váha těsta, které dávám do oplatkovače je 3 dkg. Samozřejmě to nevážím, ale pro Vaši představu jsem jednu zvážila.
Těsto můžete mít hotové v lednici, ale kdyby trochu zhoustlo, stačí ho rozředit mlékem.

Příprava 110 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.