Sušenky s ovesnými vločkami

Jestliže máte raději vláčné sušenky, slepte je tedy marmeládou.

Komentáře: 1

Dobrůtky nebo večeře

26. 1. 2019

Ingredience

10 dkg ovesných vloček

15 dkg hladké mouky

5 dkg kukuřičného škrobu

1 lžička kypřícího prášku do pečiva

20 dkg zlaté hané

10 dkg cukru krystal nebo krupice

1 balíček vanilkového cukru

1 lžička skořice

2 vejce

5 dkg hořké čokolády

10 dkg vlašských ořechů

Reklama

Elektrické udírny Dřevěné udírny

Postup přípravy

Změklé máslo a cukry šleháme metlou asi dvě minutky. Přidáme vejce a opět šleháme, směs nebude hladká. Přidáme nasekané ořechy s čokoládou, ostatní suroviny a promícháme měchačkou.
Těsto dáme na hodinku do lednice ztuhnout.
Rukou lehce tvarujeme kuličky, pokládáme je na plech s pečícím papírem a navlhčenými prsty je zploštíme na výšku cca ½ cm. Samozřejmě můžete sušenky udělat i vyšší, ale doba pečení bude delší.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 18 až 20 minut.
Záleží také na tom, jak je chcete mít červené.
Sušenky pěkně křupou a když je slepíte marmeládou, budou druhý den krásně vláčné.

Příprava 70 minut

Počet porcí

2 plechy