Slané pečivo (sušenky)
Ivanka
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Slané pečivo (sušenky)

V uzavřené krabičce vydrží sušenky i tři týdny.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

25 dkg polohrubé mouky
2 vejce
12 dkg másla nebo zlaté Hané
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
bílek na potření
Podle chuti:
Sezamová semínka, mák celý nebo grilovací koření.
Reklama

Postup přípravy

Jedno celé vejce a jeden žloutek zpracujeme s ostatními surovinami a dáme na hodinku odpočinout do lednice.
!!!!! Kdyby jste dělali celou dávku s příchutí grilovacího koření, tak šetřete solí do těsta. Těsto můžete klidně zpracovat i druhý den, ale trochu ho propracujte rukou, aby se při vyvalování nelámalo.
Těsto vyválíme silné maximálně 1,5 mm, vykrajujeme tvary, které pokládáme na plech s pečícím papírem.
Potřeme bílkem a můžeme do těsta obtisknout i nějaké vzory.
Pečeme v předehřáté troubě na 190. St asi 16. minut. Prostě dozlatova. Necháme vychladnout a uchováváme v uzavřené krabičce.

Příprava 55 minu (mimo odpočinku těsta)

Počet porcí
Jeden a půl plechu

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.