Makový koláč se švestkami
Ivanka
Doba přípravy
75 minut
Obtížnost
     

Makový koláč se švestkami

Švestky dejte čerstvé nebo mražené.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
8 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
3 menší vejce
15 dkg hladké mouky pšeničné Pernerka
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
10 dkg mletého máku
1,4 dl mléka
Žmolenka:
10 dkg polohrubé mouky Pernerka
5 dkg moučkového cukru
5 dkg másla
Dále:
1/2 kg švestek
máslo a mouka na plech

Postup přípravy

Suroviny na žmolenku zpracujeme rukou a dáme zatím stranou.
Švestky nakrájíme na menší kousky.
Cukr a žloutky šleháme 2 minuty, přidáme změklé máslo a opět šleháme 2 minuty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ostatní suroviny a dobře promícháme.
Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 23x30 cm. Lehce zvedneme okraje. Poklademe švestkami, posypeme žmolenkou a dáme do předehřáté trouby na 185 st. 30 minut na spodní rošt a 15 minut plech dáme o něco výše.
Pamatujte na to, že každá trouba peče trochu jinak.
Krájíme vychladlé.

Příprava 75 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jitka A. (neověřeno)
14. 10. 2019 09:57:44

Máme s mužem rádi mák, a tak jsem o víkendu upekla tento koláč. Dala jsem ho do kulaté koláčové formy a povedl se. Krásně máslově voní a výborně chutná :-)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.