Linecké cukroví z celozrnné pohankové hladké mouky
Ivanka
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Linecké cukroví z celozrnné pohankové hladké mouky

Cukroví je dost křehké a slepené brzy změkne, takže ho můžete upéct na poslední chvíli.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
30 dkg pohankové mouky
mouka na podsypávání
10 dkg moučkového cukru
1 lžička citronové kůry
3 žloutky
1/2 balíčku vanilkového cukru
20 dkg másla
1 vejce
Na ozdobu:
vlašské ořechy podle chuti
marmeláda na slepení podle chuti

Postup přípravy

Všechny suroviny dobře zpracujeme rukou a dáme na půl hodinky do lednice. Vyválíme plát o síle
3 mm, vykrajujeme kolečka. Nezapomeňte u půlky vykrájených koleček vypíchnout střed, potřít je vajíčkem a posypat ořechy.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 16 minut
Vychladlé slepíme marmeládou.

Příprava 60 minut (mimo odpočinku těsta v lednici).

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.